Tourexpi
Bu
yılın teması, mutfak kültürümüzün yapıtaşlarını oluşturan “Türk Mutfağı’nın
Klasik Yemekleri” olacak. Anadolu'nun bereketli topraklarından süzülen,
yüzyılların birikimiyle harmanlanmış bu eşsiz lezzetler, hem geleneksel
mutfağımızın doğallığını hem de sürdürülebilirliğini vurguluyor. Doğal
malzemelerle hazırlanan, özgün saklama ve pişirme tekniklerini barındıran
klasik yemeklerimiz, sağlıklı ve atıksız gastronominin en güzel örneklerini
sunuyor.
Kadim
Lezzetlerin Modern Yansıması
Türk
Mutfağı Haftası, sadece geleneksel tariflerin sergilendiği bir etkinlik değil;
aynı zamanda bu tariflerin modern dünyada nasıl yaşatılabileceğini de
anlatıyor. Uluslararası arenada bilinen ancak yapılış şekilleri yeterince
tanınmayan bu yemekler, tarihsel köklerine sadık kalınarak dünyaya tanıtılıyor.
Böylece kültürümüzün zenginliği ve evrenselliği, mutfak sanatları aracılığıyla
farklı toplumlara aktarılıyor.
Matbah
Restaurant’ta Unutulmaz Bir Lezzet Yolculuğu
Tarihi
Yarımada’da, Osmanlı İmparatorluğu'na asırlarca ev sahipliği yapmış
atmosferiyle dikkat çeken Ottoman Hotel Imperial bünyesindeki Matbah
Restaurant, Türk Mutfağı Haftası’na özel olarak hazırladığı “Türk Mutfağı’nın
Klasik Yemekleri” menüsü ile konuklarını ağırlıyor. Buram buram tarih kokan
ambiyansı ve özgün sunumlarıyla bu özel hafta, misafirlere unutulmaz bir
deneyim yaşatacak.
Türk
Mutfağının Evrensel Değeri
Hem
yurt içinde hem de yurtdışında gerçekleştirilecek etkinliklerle Türk mutfağının
kadim mirası bir kez daha dünya sahnesinde olacak. Türkiye’nin 81 ilinden
yöresel lezzetler, uluslararası etkinliklerde ise farklı kültürlerle buluşarak
misafirperverliğimizin sıcaklığını dünyaya taşıyacak.
Matbah
Restaurant, bu gastronomi şölenine tüm lezzet tutkunlarını davet ediyor. 21-27
Mayıs tarihleri arasında gerçekleşecek etkinlikte, Türk Mutfağı’nın en güzel
klasik lezzetlerini keşfetmek ve kültürel bir yolculuğa çıkmak isteyen herkesi
bekliyoruz!
Resim:
© Ottoman Hotel Imperial
En Çok Okunan Haberler
Haberi Oku

Tarihçi İlber Ortaylı hayatını kaybetti
Topkapı Sarayı’nın eski başkanı olan Ortaylı, Türkiye’nin kültürel mirasının tanıtımında ve turizm bilincinin gelişmesinde önemli rol oynadı
Haberi Oku

Rebetiko ezgileri Ege’nin iki yakasını Sakız Adası’nda buluşturdu
Notalar pasaport tanımadı
Haberi Oku

Asya’ya yapılan her iki uzun mesafe yolculuktan biri Körfez aktarmalı gerçekleşiyor
Analiz Dubai, Doha ve Abu Dabi dışındaki alternatif aktarma merkezlerini ortaya koyuyor
Haberi Oku

İran’daki savaş nedeniyle ultra lüks turizm Balear Adaları’na yöneliyor
Jeopolitik belirsizlik Ortadoğu yerine İspanya’yı tercih eden varlıklı turist sayısını artırıyor
Haberi Oku

Ryanair, Wrocław’tan 2026 yaz sezonu için rekor uçuş programını açıkladı
50 hat, dört yeni destinasyon ve yılda yaklaşık üç milyon yolcu hedefi
Haberi Oku

İzmir Körfezi’nden çıkarılan dip çamuru Foça’da balıkçılık ve turizmi tehdit ediyor
Foçalı balıkçılar ve çevreciler denize dökülen çamura tepki gösteriyor
Haberi Oku

Almanya: DRV veri raporu 2025’te seyahat harcamalarında rekor artışı ortaya koydu
Alman Seyahat Birliği’nin yeni veri derlemesi turizm sektöründeki temel eğilimler ve göstergelere kapsamlı bir bakış sunuyor
Haberi Oku

Lufthansa pilotlarının grevi bugün de uçuş trafiğini etkilemeye devam ediyor
48 saatlik iş bırakma eylemi Almanya genelinde çok sayıda uçuş iptaline yol açtı
Haberi Oku

Orta Doğu’daki gerilim uçuş fiyatlarını ve seyahat planlarını etkileyebilir
Alman turizm sektörü temsilcilerine göre artan yakıt maliyetleri ve hava sahası kısıtlamaları orta vadede uçak biletlerini yükseltebilir
Haberi Oku

Lufthansa yolcularının yüzde beşinden fazlası daha sürdürülebilir uçuş seçeneklerini tercih ediyor
2025 yılında yaklaşık yedi milyon Lufthansa Group yolcusu iklim etkisini azaltmaya yönelik seyahat seçeneklerini kullandı
Haberi Oku

İstanbul havalimanlarında tatil yoğunluğu başladı
Ara tatil ile Ramazan Bayramı’nın birleşmesi yolcu trafiğini artırdı
Haberi Oku

Syedra Antik Kenti’nde ‘kıskanan çatlasın’ yazılı mozaik gün yüzüne çıkarıldı
Antalya’nın Alanya ilçesindeki yaklaşık 3 bin yıllık Syedra Antik Kenti’nde yürütülen kazılarda, üzerinde „kıskanan çatlasın“ ifadesine karşılık gelen bir yazıt bulunan yaklaşık 15 metrekarelik mozaik ortaya çıkarıldı
Haberi Oku

Antalya’da tur tekneleri yeni sezon için bakımda
Kış aylarında karaya çekilen günübirlik tur tekneleri, bakım ve onarım çalışmalarının ardından nisan ayında yeniden denize indirilecek
Haberi Oku

Almanya: ADV Yönetim Kurulu rekabetçi bir hava ulaşımı merkezi için üç öncelik belirledi
Havalimanları Birliği daha rekabetçi maliyetler, yatırım dostu iklim politikaları ve öngörülebilir düzenlemeler talep ediyor
Haberi Oku

Almanya: Lufthansa pilotları 48 saatlik greve gidiyor
Emeklilik hakları ve çalışma koşulları konusundaki anlaşmazlık nedeniyle 12 Mart’ta iş bırakma eylemi yapılacak
Haberi Oku

İstanbul Havalimanı altıncı kez ‘Yılın Havalimanı’ seçildi
Air Transport Awards kapsamında verilen uluslararası ödül, İstanbul Havalimanı’nın küresel havacılık merkezleri arasındaki konumunu bir kez daha teyit etti
Haberi Oku

Palandöken Kayak Merkezi bayram tatiline yüksek dolulukla giriyor
Suni karlama sistemleri sayesinde sezonun ilkbahara kadar sürdüğü Palandöken’de Ramazan Bayramı için otellerde rezervasyonlar neredeyse yüzde 100’e ulaştı
Haberi Oku

AJet’in mobil uygulaması yenilendi
Yeni tasarım ve yapay zekâ destekli özellikler kullanıcı deneyimini geliştirmeyi hedefliyor
Haberi Oku

Turizmde ‘yüzen oteller’in popülerliği artıyor
Kruvaziyer seyahatleri konforlu tatil imkânı ve çoklu destinasyon deneyimiyle giderek daha fazla ilgi görüyor
Haberi Oku

Ryanair Almanya için 2026 yaz uçuş programını açıkladı
Yeni hatlar ve ek kapasiteye rağmen bazı yüksek maliyetli havalimanlarında azaltım sürüyor
Haberi Oku

Viajes El Corte Inglés grup seyahatlerine odaklanan yeni tur operatörü kurdu
Yeni bölüm arkadaş grupları, aileler ve kolektif seyahatler için özel programlar sunacak