Tourexpi
Bu
yılın teması, mutfak kültürümüzün yapıtaşlarını oluşturan “Türk Mutfağı’nın
Klasik Yemekleri” olacak. Anadolu'nun bereketli topraklarından süzülen,
yüzyılların birikimiyle harmanlanmış bu eşsiz lezzetler, hem geleneksel
mutfağımızın doğallığını hem de sürdürülebilirliğini vurguluyor. Doğal
malzemelerle hazırlanan, özgün saklama ve pişirme tekniklerini barındıran
klasik yemeklerimiz, sağlıklı ve atıksız gastronominin en güzel örneklerini
sunuyor.
Kadim
Lezzetlerin Modern Yansıması
Türk
Mutfağı Haftası, sadece geleneksel tariflerin sergilendiği bir etkinlik değil;
aynı zamanda bu tariflerin modern dünyada nasıl yaşatılabileceğini de
anlatıyor. Uluslararası arenada bilinen ancak yapılış şekilleri yeterince
tanınmayan bu yemekler, tarihsel köklerine sadık kalınarak dünyaya tanıtılıyor.
Böylece kültürümüzün zenginliği ve evrenselliği, mutfak sanatları aracılığıyla
farklı toplumlara aktarılıyor.
Matbah
Restaurant’ta Unutulmaz Bir Lezzet Yolculuğu
Tarihi
Yarımada’da, Osmanlı İmparatorluğu'na asırlarca ev sahipliği yapmış
atmosferiyle dikkat çeken Ottoman Hotel Imperial bünyesindeki Matbah
Restaurant, Türk Mutfağı Haftası’na özel olarak hazırladığı “Türk Mutfağı’nın
Klasik Yemekleri” menüsü ile konuklarını ağırlıyor. Buram buram tarih kokan
ambiyansı ve özgün sunumlarıyla bu özel hafta, misafirlere unutulmaz bir
deneyim yaşatacak.
Türk
Mutfağının Evrensel Değeri
Hem
yurt içinde hem de yurtdışında gerçekleştirilecek etkinliklerle Türk mutfağının
kadim mirası bir kez daha dünya sahnesinde olacak. Türkiye’nin 81 ilinden
yöresel lezzetler, uluslararası etkinliklerde ise farklı kültürlerle buluşarak
misafirperverliğimizin sıcaklığını dünyaya taşıyacak.
Matbah
Restaurant, bu gastronomi şölenine tüm lezzet tutkunlarını davet ediyor. 21-27
Mayıs tarihleri arasında gerçekleşecek etkinlikte, Türk Mutfağı’nın en güzel
klasik lezzetlerini keşfetmek ve kültürel bir yolculuğa çıkmak isteyen herkesi
bekliyoruz!
Resim:
© Ottoman Hotel Imperial
En Çok Okunan Haberler
Haberi Oku

Amadeus, Idemia Public Security’yi 1,2 milyar euroya satın almayı planlıyor
Biyometrik çözümler güçlenecek, uçtan uca seyahat deneyimleri hedefleniyor
Haberi Oku

Avro Bölgesi’nde enflasyon beklentileri yükseldi, turizm sektörü baskı altında
Enerji fiyatlarındaki artış ve zayıflayan büyüme beklentileri, seyahat talebi ve maliyetleri doğrudan etkiliyor
Haberi Oku

Wego, Türkiye’nin turizm keşfini MENA pazarında güçlendiriyor
Yeni iş birliği, içerik ve planlama araçlarını tek platformda buluşturuyor
Haberi Oku

Opodo araştırması: Alman yolcular dakik ve kişisel alana daha duyarlı
9.000 kişiyle yapılan çalışma, havaalanı davranışlarında belirgin alışkanlıkları ortaya koyuyor
Haberi Oku

Hürmüz krizi Avrupa havacılığını baskı altına alıyor
Artan jet yakıtı maliyetleri Avrupa’da risk yaratırken Türkiye’ye avantaj sağlıyor
Haberi Oku

Türkiye’nin turizm geliri ilk çeyrekte yüzde 4,2 arttı
Gelir 9,9 milyar dolara yaklaşırken ziyaretçi sayısı 9,2 milyonu aştı
Haberi Oku

Türkiye uçuş emniyetinde AB ortalamasının önüne geçti
SAFA verilerine göre Türk taşıyıcılar birçok Avrupa ülkesinden daha iyi performans sergiledi
Haberi Oku

Marmaris turizmde dönüşüm sürecine giriyor: hedef yıl boyu canlılık
Kültür, sanat ve spor odaklı yeni modelle dört mevsim turizm amaçlanıyor
Haberi Oku

Ankara ile Budapeşte arasında direkt uçuşlar başladı
Yeni hat haftada üç frekansla iki başkenti birbirine bağlıyor
Haberi Oku

ABD 250. yıl için özel pasaport basımına hazırlanıyor
Sınırlı sayıda üretilecek tasarımda Başkan Trump’ın görseli yer alacak
Haberi Oku

Kanarya Adaları ile Agadir turizmde stratejik iş birliğini güçlendiriyor
İki bölge eğitim, dijitalleşme ve sürdürülebilirlik alanlarında ortak adımlar atıyor
Haberi Oku

Lufthansa, 100. yılında BOSS iş birliğiyle yeni üniformasını tanıttı
2026’nın son çeyreğinde başlayacak uygulama marka yenilenmesi ve premium konumlanmayı destekliyor
Haberi Oku

Ryanair CEO’su O’Leary’den Avrupa havacılığı için iflas uyarısı
Artan yakıt fiyatları ve jeopolitik riskler havayolları üzerinde baskıyı artırıyor
Haberi Oku

TUI Policy Lounge Avrupa’da seyahat trendlerini ve düzenleyici zorlukları gündeme taşıdı
Sektör temsilcileri dayanıklı bir turizm için uyumlu politikalar çağrısı yaptı
Haberi Oku

Rize-Artvin Havalimanı yılın ilk çeyreğinde yolcu sayısını artırdı
Ocak-mart döneminde 294 bini aşan yolcu sayısı, turizm ve ulaşımda artan hareketliliğe işaret ediyor
Haberi Oku

Güney Sudan’da uçak kazası: 14 kişi hayatını kaybetti
Juba yakınlarında düşen Cessna tipi yolcu uçağında bulunan yolcu ve mürettebatın tamamı yaşamını yitirdi
Haberi Oku

Spanair 2026’da dijital platform olarak yeniden doğdu
Havayolu markası, uçuş operasyonları yerine B2B odaklı teknoloji ve dağıtım modeline yöneldi
Haberi Oku

Ankara–Sivas YHT hattı üç yılda 2,35 milyon yolcuya ulaştı
Yüksek hızlı tren ağı, yeni bağlantılar ve kombine taşımacılıkla genişliyor
Haberi Oku

TAV Havalimanları ilk çeyrekte 19 milyon yolcuya ulaştı
Yolcu trafiği yüzde 7 artarken gelir 361 milyon avroya çıktı
Haberi Oku

İspanya’da turizm ve yeme-içme sektöründe aşırı sıcağa karşı yeni önlemler
İşverenler ve sendikalar çalışanları sıcak hava dalgaları ve doğal afetlere karşı koruyacak düzenlemelerde anlaştı
Haberi Oku

ABD’de güvenlik bütçe krizi havalimanı operasyonlarını tehdit ediyor
DHS finansmanındaki belirsizlik TSA personelini ve yolcu deneyimini doğrudan etkileyebilir