Tourexpi
Besucher
haben die Möglichkeit, die unlängst vom Taste Atlas zur beliebtesten kalten
Suppe weltweit gekürte Pink Soup in zahlreichen Varianten zu probieren und an
einer Vielzahl weiterer Aktivitäten teilzunehmen.
Mit
Dutzenden von Partnern an Bord, darunter Restaurants, Cafés und Kneipen sowie
Künstler und Vereine, wird das Vilnius Pink Soup Fest 2024 in der Nähe des
Bohème-Viertels auf dem Tymas-Markt stattfinden und die Sommersaison in Vilnius
offiziell einläuten. Besucher erwartet eine kulinarische Reise durch die Welt
der kalten pinken Suppe mit einer großen Auswahl an šaltibarščiai-inspirierten
Köstlichkeiten, Getränken und Souvenirs.
Anlässlich
des Festivals werden viele Restaurants in der Stadt ihre Türen öffnen und eine
große Bandbreite an Variationen der Pink Soup anbieten: von traditionellen
Rezepten bis hin zu kreativen Neuinterpretationen. So beispielsweise auch das
historische, familiengeführte und vom Taste Atlas empfohlene Restaurant Lokys
oder das Džiaugsmas und das Nineteen 18, die nach renommierten Rankings wie La
Liste zu den besten Restaurants der Welt zählen.
In
der Senatorenpassage, einem 400 Jahre alten Herrenhaus, können Besucher darüber
hinaus ganz leicht auch ihr ganz eigenes Gericht zubereiten. Für die kalte
pinke Suppe werden dafür Rote Beete, Gurken, Dill, Eier und Buttermilch
benötigt: Zutaten, die in der Senatorenpassage aus regionalem Anbau frisch zu
haben sind und die durch geschmackliche Komplexität der Pink Soup in ganz neuem
Licht erscheinen.
Neben
den kulinarischen Erlebnissen wird das Vilnius Pink Soup Fest eine Vielzahl an
weiteren Aktivitäten umfassen, die die Sinne ansprechen und die Kultur Litauens
zelebrieren, wie Kreativ-Workshops und musikalische Live-Auftritte. So können
Besucher beispielsweise vom Bastionshügel mit Panoramablick auf Užupis in eine
riesige Suppenschüssel rutschen. Ein Kostüm-Wettbewerb rundet die Veranstaltung
ab – pinke Akzente in der Kleidung sind dabei ausdrücklich erwünscht.
Das
Vilnius Pink Soup Fest ist nicht nur ein gastronomisches Ereignis, sondern auch
eine Hommage an die reiche gastronomische Tradition von Vilnius. Mit seiner
Mischung aus kulinarischen Genüssen, kulturellen Aktivitäten und
familienfreundlichem Spaß bietet das Festival ein unvergessliches Erlebnis für
alle, die Vilnius und seine gastronomische Vielfalt entdecken möchten. Weitere
Informationen über das Vilnius Pink Soup Fest sind hier
zu finden.
Bildnachweis:
© Gabriel Khiterer
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