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Die AHORN Hotels & Resorts setzen in Sachen
Umweltschutz ein klares Zeichen: Alle sieben Hotels haben den DEHOGA
Umweltcheck erfolgreich bestanden. Die bereits zuvor zertifizierten Hotels
wurden in diesem Jahr mit Gold ausgezeichnet. Das AHORN Panorama Hotel Oberhof,
welches 2018 in die AHORN-Hotelgruppe aufgenommen wurde, verbesserte sich von
Silber auf Gold. Besonders erfreulich ist die erstmalige Zertifizierung des
AHORN Harz Hotel Braunlage, welches erst im Oktober 2021 von der AHORN-Gruppe übernommen
wurde.
Der DEHOGA Umweltcheck ist ein umfassendes
Zertifizierungssystem, das auf Umweltschutz und Nachhaltigkeit in der
Hotellerie abzielt. Es beinhaltet eine umfassende Untersuchung und Bewertung in
den vier Kategorien Energieverbrauch, Wasserverbrauch, Abfallaufkommen und
Einsatz der Lebensmittel. Die Zertifizierung erfolgt in verschiedenen Stufen
von Bronze bis Gold, abhängig von den erfüllten Kriterien.
„Als Unternehmen, das sich der Nachhaltigkeit
verschrieben hat, sind wir stolz darauf, dass wir in Bezug auf Umweltschutz und
Nachhaltigkeit in fast allen Hotels bereits höchste Standards erfüllen. In
diesem Zuge möchten wir uns vor allem bei Herrn Eberhard Walter bedanken.
Insbesondere sein unermüdliches Engagement als Berater in Energiefragen trug
zur erfolgreichen Rezertifizierung unserer Hotels bei“, kommentierte Michael
Bob, der Geschäftsführer der AHORN Hotels & Resorts. „Ziel ist es, unser
Umweltkonzept auch in unserem neuen AHORN Harz Hotel Braunlage noch weiter zu
optimieren und den Gold-Status zu erreichen“ so Bob.
Großer Fortschritt für das neue AHORN-Hotel in
Braunlage
Dank großer Bemühungen darf sich das AHORN Harz
Hotel Braunlage bereits nach anderthalb Jahren erstmalig über den DEHOGA
Umweltcheck Bronze freuen. Damit macht das Familienhotel schon in kürzester
Zeit einen großen Schritt auf den Gold-Standard der AHORN-Gruppe zu.
Unmittelbar nach der Übernahme des
Traditionshotels in Braunlage im Oktober 2021 hat das familiengeführte
Unternehmen mit der Modernisierung in allen Hotelbereichen begonnen. Dabei
wurde von Anfang an großer Wert auf ökologische Nachhaltigkeit gelegt. Unter
anderem wurde die gesamte Beleuchtung des Hotels auf energiesparende
LED-Technik umgestellt. Das neue Blockheizkraftwerk zur Eigenstromerzeugung
wurde zur Energieeinsparung in Verbindung mit einer modernen
Gebäude-Leittechnik installiert. Wie in den weiteren AHORN-Hotels wurde ein
Monitoring-System installiert, um per Mausklick technische Vorgänge optimieren
zu können. Weiterhin wurden Konzepte zur Müllvermeidung und -trennung und
Wassersparmaßnahmen eingeführt. Das Hotel kauft nun bevorzugt regionale
Produkte, um den ökologischen Fußabdruck zu minimieren und regionale Partner zu
unterstützen. Neben der Verpflichtung zum Umweltschutz ermöglichen die Maßnahmen
auch Einsparungen bei Energie und Wasser, um langfristig wirtschaftlicher zu
arbeiten.
Diese Maßnahmen werden auch in Zukunft
kontinuierlich beobachtet und verbessert. Besonders bei der Energiebilanz gilt
es, die neue Technik und Konzepte den Bedürfnissen des Hotels anzupassen. „Das
Braunlager Hotel an die AHORN-Standards heranzuführen war und ist eine große
Aufgabe. Mehr Komfort für den Gast bei optimiertem, geringeren
Ressourcenverbrauch zu bieten - das ist die Erfolgsgeschichte der
AHORN-Hotelkette“, sagte Eberhard Walter, der Energieberater der
AHORN-Hotelgruppe.
Das Ziel der AHORN Hotels & Resorts ist es,
bei der nächsten Zertifizierung mit allen sieben Hotels Gold zu erreichen.
Bildnachweis: © Ahorn Hotels & Resorts
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