Tourexpi
Das Einkommen aus dem
Tourismus ist Lebensgrundlage für immer mehr Menschen auf den kapverdischen
Inseln. Der Tourismussektor war auch der Haupttreiber für Entwicklung des
Archipels in den vergangenen zehn Jahren und brachte der Inselgruppe einen
enormen Entwicklungsschub. Um die positiven Veränderungen auf den Kapverden
weiter voranzutreiben, entwickelt die TUI Care Foundation verschiedene Projekte
auf dem Archipel. Den Auftakt machen nun zwei Projekte auf Sal und Boa Vista
zur Unterstützung von benachteiligten Gemeinden.
Die Tourismusbranche
ist der wichtigsten Arbeitgeber auf den Kapverden, doch es haben nur wenige
Menschen die Möglichkeit, eine hochwertige Ausbildung im Tourismus zu
absolvieren. Besonders für junge Erwachsene aus benachteiligten Gemeinden
bieten sich oftmals unzureichende Bildungsmöglichkeiten. In der TUI Academy
Cape Verde absolvieren nun 350 Studierende eine achtmonatige Ausbildung im
Bereich Hotel- und Gastgewerbe. Die Ausbildung besteht aus einer Kombination
von Schulunterricht in der School of Tourism and Hospitality of Cabo Verde
(EHTCV) und einem fünfmonatigen Praktikum in einem Hotel aus dem Netzwerk der
TUI Group. Das Ausbildungsprogramm startete Mitte Dezember mit Auszubildenden
aus benachteiligten Gemeinden auf Sal und Boa Vista. Sie erhalten nun Zugang zu
einer hochwertigen Ausbildung, können Arbeitserfahrung sammeln und entwickeln
so wichtige Fähigkeiten, die sie für die Zukunft stärken.
Das TUI Field to Fork
Cape Verde Projekt unterstützt die lokale Lebensmittelproduktion auf der Insel
Sal. Auf der Insel herrscht ein Mangel an fruchtbarem Land das sich zur
Landwirtschaft eignet. Um Zugang zu frischen Produkten zu erhalten, war die
lokale Bevölkerung schon immer auf Importe angewiesen. Durch das in Kooperation
mit Milot Hydroponics umgesetzte Projekt werden auf rund 18.000 Quadratmetern
frische, nachhaltig angebaute Produkte wie Limetten, Avocados, Mangos, Gurken,
Salat, Karotten und vieles mehr produziert. Als Teil des Projektes werden auch
neue grüne Arbeitsplätze geschaffen – für junge Menschen aus benachteiligten
Gemeinden besteht die Möglichkeit, Arbeitserfahrung im Bereich Hydrokulturanbau
zu sammeln. So soll die Anbau Art auch in anderen Bereichen zukünftig genutzt
werden. Das Projekt geht als gutes Beispiel auf der Insel voran und ebnet auch
den Weg zu einer nachhaltigen Lieferkette für die größten Hotels und Resorts
auf der Insel.
Beide Projekte nutzen
das Potenzial des Tourismussektors als Motor für gesellschaftliche Entwicklung,
Bildung und Wohlstand auf den Kapverden und unterstützen die lokale Bevölkerung
auf den kapverdischen Inseln Boa Vista und Sal.
Bildnachweis: © TUI Group
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