Castell Son Claret startet mit renovierten Zimmern und eigenem Gin in die Saison 2026

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Das Luxushotel am Fuß der Sierra de Tramuntana eröffnet nach der Winterpause mit modernisierten Zimmern, neuen Spa-Angeboten und nachhaltigen Projekten

Nach der Winterpause empfängt das Castell Son Claret auf Mallorca seit dem 12. März wieder Gäste. Zum Start in die Saison 2026 präsentiert sich das historische Anwesen mit mehreren Neuerungen, die Komfort, Kulinarik und Nachhaltigkeit verbinden. Im Mittelpunkt stehen renovierte Zimmer im Haupthaus, ein erweitertes Spa-Angebot sowie neue gastronomische und ökologische Projekte.

Renovierte Zimmer verbinden Geschichte und Komfort

Im Haupthaus des Castell Son Claret wurden 30 Zimmer und Suiten modernisiert. Die Renovierungen verbinden den historischen Charakter des ehemaligen Landsitzes mit zusätzlichem Komfort und zeitgemäßem Design.

Das Hotel liegt am Fuß der Sierra de Tramuntana und bietet Gästen eine ruhige Umgebung zwischen mediterranen Gärten, Berglandschaft und weitläufigen Außenanlagen. Neben den Zimmern gehören ein großzügiger Poolbereich sowie der hauseigene Spa-Bereich zu den zentralen Rückzugsorten des Anwesens.

Wellnessangebot mit Ice Bath erweitert

Im Bellesa de Claret Spa wurde das Angebot um ein Ice Bath erweitert. Die kalte Anwendung ergänzt die bestehenden Wellnessangebote und bietet insbesondere nach Wanderungen oder Aktivitäten in der umliegenden Berglandschaft eine erfrischende Regeneration.

Auch kulinarisch bleibt das Castell Son Claret seiner Linie treu. Im Restaurant Sa Clastra erwartet Gäste weiterhin eine mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Küche, die mediterrane Aromen mit modernen Techniken verbindet.

Eigener Gin aus Gartenkräutern

Neu in dieser Saison ist der hauseigene „Jardí de Claret – Our Exclusive Dry Gin“. Der Gin entstand in Zusammenarbeit mit der mallorquinischen Destillerie Gin Eva und wird an der Hotelbar ausgeschenkt.

Die Rezeptur verbindet Aromen von Basilikum und Salbei und greift damit typische mediterrane Kräuter auf. Ein Großteil der Zutaten stammt direkt aus den Gärten des Anwesens und unterstreicht den regionalen Charakter der Komposition.

Nachhaltige Projekte auf dem Anwesen

Ein weiterer Schwerpunkt der neuen Saison liegt auf Nachhaltigkeit. Der Mandelbaumbestand am Eingang des Anwesens wird derzeit schrittweise renaturiert und gepflegt. Die Mandeln sollen künftig auch in der Küche des Hotels verwendet werden und so eine direkte Verbindung zwischen Landschaft, regionaler Tradition und Gastronomie schaffen.

Bereits seit 2022 arbeitet das Castell Son Claret mit einem kontinuierlichen Monitoring seiner CO₂-Emissionen. Die Pflege und Erweiterung der Vegetation auf dem Anwesen soll dazu beitragen, Emissionen langfristig zu reduzieren und gleichzeitig das natürliche sowie landwirtschaftliche Erbe Mallorcas zu bewahren.

Mit renovierten Zimmern, neuen kulinarischen Akzenten und einem erweiterten Nachhaltigkeitskonzept startet das Castell Son Claret damit in die Saison 2026 und empfängt seine Gäste erneut in der ruhigen Lage am Fuße der Tramuntana.