Cunard bringt Sterneküche auf fünf Nordeuropa-Kreuzfahrten - Wissen, was im Tourismus los ist!

Die britische Reederei Cunard verlängert ihre Zusammenarbeit mit dem Zwei-Sterne-Koch Michel Roux und bietet 2027 und 2028 fünf weitere Kreuzfahrten unter dem Namen Le Gavroche at Sea an. Schauplatz der kulinarischen Themenreisen ist erneut die Queen Anne, das jüngste Schiff der Cunard-Flotte. Die jeweils siebentägigen Reisen führen ab Southampton entlang der norwegischen Küste und teilweise nach Dänemark. Im Mittelpunkt stehen besondere Menüs, persönliche Begegnungen mit dem Spitzenkoch und ein begleitendes Veranstaltungsprogramm.

Das Konzept knüpft an die Geschichte des Londoner Restaurants Le Gavroche an, das über Jahrzehnte zu den bekanntesten Adressen der britischen Spitzengastronomie gehörte. Nach der Schließung des Restaurants wird dessen kulinarisches Erbe nun ausschließlich an Bord der Queen Anne in dieser Form weitergeführt. Die Veranstaltungsreihe verbindet ausgewählte Gerichte aus der Tradition des Hauses mit der Möglichkeit, Michel Roux bei Kochvorführungen und Gesprächen persönlich kennenzulernen.

Seit der Einführung von Le Gavroche at Sea im Jahr 2024 hat Cunard das Angebot zu einem festen Bestandteil seiner kulinarischen Themenreisen entwickelt. Die Fortsetzung über zwei weitere Jahre zeigt, welche Bedeutung gastronomische Erlebnisse inzwischen für die Differenzierung im gehobenen Kreuzfahrtsegment besitzen. Neben der Route und dem Schiff selbst rücken dabei zunehmend besondere Persönlichkeiten und exklusive Veranstaltungen in den Mittelpunkt des Reiseangebots.

Fünf Reisen durch Nordeuropa

Für 2027 sind drei Abfahrten vorgesehen. Die erste Reise findet vom 2. bis 9. Mai statt, gefolgt von zwei weiteren Kreuzfahrten vom 29. August bis 5. September und vom 5. bis 12. September. Im Jahr 2028 stehen die Termine vom 21. bis 28. Mai mit Zielen in Dänemark und Norwegen sowie vom 4. bis 11. Juni entlang der norwegischen Fjorde auf dem Programm.

Die Reisen beginnen und enden jeweils in Southampton. Für die Abfahrten 2027 nennt Cunard derzeit Einstiegspreise ab 1.040 Euro pro Person in einer Innenkabine. Im Rahmen einer aktuellen Verkaufsaktion wird außerdem ein erhöhtes Bordguthaben von 85 US-Dollar pro Person angeboten. Die Konditionen gelten entsprechend den jeweiligen Buchungsbedingungen.

Das gastronomische Zentrum der Themenreisen bildet Le Gavroche at Sir Samuels. Dort wird ein eigens zusammengestelltes Degustationsmenü serviert, das sich an bekannten Kreationen und der Geschichte des ehemaligen Londoner Restaurants orientiert. Pro Abend stehen lediglich 50 Plätze zur Verfügung.

Eine besondere Verbindung zur Vergangenheit des Le Gavroche schaffen auch Ursula und Silvia Perberschlager. Die als The Sisters bekannten Zwillingsschwestern waren mehr als zwei Jahrzehnte lang für ihre Gastfreundschaft im Londoner Restaurant bekannt und begleiten nun die kulinarischen Veranstaltungen auf See.

Spitzenküche trifft Begegnungsprogramm

Das Angebot beschränkt sich nicht auf die exklusiven Abendessen. Michel Roux wird während der Reisen auch bei Live-Kochvorführungen auftreten und im Rahmen des Cunard Insights Programms über seine berufliche Laufbahn und seine gastronomischen Vorstellungen sprechen. Fragerunden und Signierstunden ergänzen das Veranstaltungsprogramm.

Darüber hinaus wird ein eigens entwickeltes Drei-Gänge-Galamenü in sämtlichen Hauptrestaurants der Queen Anne angeboten. In der Carinthia Lounge ergänzt das abendliche Meeresfrüchte-Angebot Oysters at Carinthia die gastronomischen Möglichkeiten an Bord.

Paul Ludlow, Präsident von Cunard, verweist auf die positive Resonanz seit dem Start des Konzepts: „Die Resonanz auf Le Gavroche at Sea ist seit der Einführung außergewöhnlich, und wir freuen uns sehr, die Zusammenarbeit mit Michel Roux in den Jahren 2027 und 2028 fortzusetzen.“

Auch Michel Roux sieht in der Fortsetzung der Partnerschaft eine Möglichkeit, die Tradition seines früheren Restaurants in einem neuen Umfeld lebendig zu halten. „Die Queen Anne ist heute der einzige Ort weltweit, an dem Gäste den Geist von Le Gavroche auf diese Weise erleben können.“

Für Cunard ist die Veranstaltungsreihe zugleich Teil einer breiteren Positionierung im Premiumsegment. Die Kombination aus klassischer Kreuzfahrt, anspruchsvoller Gastronomie und persönlichem Austausch mit bekannten Köchen soll Gäste ansprechen, für die kulinarische Erlebnisse ein wesentliches Kriterium bei der Reiseentscheidung darstellen.

Mit den fünf angekündigten Abfahrten erhält Le Gavroche at Sea eine längerfristige Perspektive. Die Reederei setzt damit auf ein wiederkehrendes Themenreiseformat, das gastronomische Tradition mit wechselnden Reisezielen und einem begrenzten Angebot an exklusiven Veranstaltungen verbindet.

Bildnachweis: © KI-erstellte Illustration