Canada Specialists erkunden Saskatchewan

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Auf Einladung von Destination Canada und Tourism Saskatchewan erkundeten im August zehn Teilnehmer des Canada Specialist Programms (CSP) das kanadische Saskatchewan. Die einwöchige Fam Tour führte die Expedienten und Reiseveranstalter in den Norden der Prärieprovinz.

Während in Saskatoon mit einem Besuch der indigenen Stätte Wanuskewin sowie der Kunstgalerie Remai Modern zunächst Kultur auf dem Programm stand, führte die Reise per Roadtrip schließlich weiter Richtung Norden, wo jede Menge Outdoor-Abenteuer auf die Teilnehmer warteten.

In Missinipe im Lac La Ronge Provincial Park durften sich die Kanada-Spezialisten in traumhafter Kulisse mit Churchill River Canoe Outfitters im Paddeln üben, bevor es mit Adventure Destinations per Boot auf den Otter Lake zum Angeln ging. Die frisch gefangenen Fische wurden bei einem legendären Shore Lunch direkt am Seeufer verdrückt. Zurück in Missinipe ging es im Thompson’s Resort kulinarisch weiter. Die Métis Chefköchin Jenni Lessard überraschte die Teilnehmer mit einer Kostprobe ihrer neuen Field to Shield Culinary Tour, die auf authentische Weise die kulturelle und kulinarische Einzigartigkeit Saskatchewans in den Fokus rückt.

Nächster Stopp war der Prince Albert National Park, dessen Natur beim Wandern, Fatbiken und Stand-Up Paddling erkundet wurde. Nach sieben Tagen voller beeindruckender Erlebnisse ging die Reise schließlich mit einem Hauch von Cowboy-Romantik auf der Farm von Champêtre County zu Ende.

Die Canada Specialists zeigten sich begeistert: „Besonders in Erinnerung bleiben wird mir, neben der Sichtung der Polarlichter, auf jeden Fall der Kochkurs mit "Chef Jenni" (Lessard), einer Métis-Frau und sehr inspirierenden Person im Thompson‘s Resort in Missinipe. Überhaupt hat die Lebens- und Denkweise der indigenen Bevölkerung mich tief beindruckt und zum Nachdenken angeregt. Saskatchewan ist ein echter Geheimtipp für Kanada-Liebhaber“, so Katrin Wissem von Berge & Meer Touristik.

Weitere Informationen über Saskatchewan gibt es unter www.tourismsaskatchewan.com, Informationen zum Canada Specialist Program von Destination Canada unter www.canadaspecialistprogram.de.