Tourexpi
Während in Saskatoon mit einem Besuch der indigenen
Stätte Wanuskewin sowie der Kunstgalerie Remai Modern zunächst Kultur auf dem
Programm stand, führte die Reise per Roadtrip schließlich weiter Richtung
Norden, wo jede Menge Outdoor-Abenteuer auf die Teilnehmer warteten.
In Missinipe im Lac La Ronge Provincial Park durften sich
die Kanada-Spezialisten in traumhafter Kulisse mit Churchill River Canoe Outfitters
im Paddeln üben, bevor es mit Adventure
Destinations per Boot auf den Otter Lake zum Angeln ging. Die frisch
gefangenen Fische wurden bei einem legendären Shore Lunch direkt am Seeufer
verdrückt. Zurück in Missinipe ging es im Thompson’s Resort kulinarisch weiter.
Die Métis Chefköchin Jenni Lessard überraschte die Teilnehmer mit einer
Kostprobe ihrer neuen Field
to Shield Culinary Tour, die auf authentische Weise die kulturelle und
kulinarische Einzigartigkeit Saskatchewans in den Fokus rückt.
Nächster Stopp war der Prince Albert National Park,
dessen Natur beim Wandern, Fatbiken und Stand-Up Paddling erkundet wurde. Nach
sieben Tagen voller beeindruckender Erlebnisse ging die Reise schließlich mit
einem Hauch von Cowboy-Romantik auf der Farm von Champêtre County zu Ende.
Die Canada Specialists zeigten sich begeistert:
„Besonders in Erinnerung bleiben wird mir, neben der Sichtung der Polarlichter,
auf jeden Fall der Kochkurs mit "Chef Jenni" (Lessard), einer
Métis-Frau und sehr inspirierenden Person im Thompson‘s Resort in Missinipe.
Überhaupt hat die Lebens- und Denkweise der indigenen Bevölkerung mich tief
beindruckt und zum Nachdenken angeregt. Saskatchewan ist ein echter Geheimtipp
für Kanada-Liebhaber“, so Katrin Wissem von Berge & Meer Touristik.
Weitere Informationen über Saskatchewan gibt es unter www.tourismsaskatchewan.com, Informationen
zum Canada Specialist Program von Destination Canada unter www.canadaspecialistprogram.de.
Bildnachweis:
© Denkzauber GmbH
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