Tourexpi
Insgesamt
empfehlen die Kulinarik-Tester jetzt 111 Lokalitäten in der Türkei, darunter
auch mehrere herausragende Restaurants in Izmir und Bodrum. Sechs Lokale in
diesen beiden Städten konnten sich über die Verleihung von Michelin-Sternen
freuen. Drei davon wurden zusätzlich für ihre besonderen Leistungen im Bereich
Umweltschutz und Nachhaltigkeit ausgezeichnet.
Diese
Ehrungen unterstreichen die dynamische und innovative Entwicklung der
kulinarischen Szene in der Türkei. Corendon Airlines bietet direkte
Flugverbindungen nach Izmir und über den Flughafen Dalaman nach Bodrum. Der
Sommerflugplan 2024 ermöglicht es Reisenden ab Ende April 2024, diese
preisgekrönten kulinarischen Ziele bequem zu erreichen.
In
der Region Izmir haben sich folgende Restaurants durch ihre herausragende Küche
hervorgetan, was ihnen Michelin-Sterne und weitere Auszeichnungen einbrachte:
Teruar
Urla: Nur eine kurze Fahrt von Izmir entfernt, in
der malerischen Umgebung von Urla, verbindet dieses Restaurant gekonnt
mediterrane Elemente mit modernen französischen Akzenten. Die ausgezeichnete
Küche, für die es einen Stern erhielt, zeugt von einer gelungenen Balance aus
Einfachheit und Eleganz.
Vino
Locale: Dieses etablierte Restaurant, ebenfalls in
Urla gelegen, fusioniert türkische Gerichte mit französischem Flair. Neben
einer Michelin-Prämierung wurde das Vino Locale auch mit einem Grünen Stern für
seine Bemühungen in der nachhaltigen Gastronomie prämiert.
OD
Urla: In diesem Restaurant verschmelzen
traditionelle französische Kochtechniken mit regionalen Zutaten und Aromen aus
der Umgebung. Für diese Kombination erhielt das OD Urla einen Michelin-Stern.
Zusätzlich würdigt ein Grüner Stern ein vorbildliches Engagement in Sachen
Umweltschutz und Unterstützung des Gemeinwesens.
Auch
in Bodrum machten sich einige Lokale mit ihrer herausragenden Kochkunst einen
Namen.
Kitchen:
Im Herzen des The Bodrum Edition Hotels gelegen, präsentiert dieses Restaurant
eine innovative Interpretation der türkischen Küche. Der Michelin-Stern
unterstreicht die außergewöhnliche Qualität der Gerichte, basierend auf
frischen, regionalen Zutaten.
Maçakızı:
Eingebettet in die malerischen Hügel und mit Blick auf das kristallklare Wasser
der Ägäis, bietet das Maçakızı eine moderne Küche, die klassische ägäische
Aromen neu interpretiert. Gewürdigt wurden die herausragende kulinarische
Qualität und Kreativität, welche die Gäste in einem eindrucksvollen Ambiente
erwarten können.
Der
Bib Gourmand, eine besondere Anerkennung des Guide Michelin, wurde in
Izmir und Bodrum an mehrere Lokale verliehen. Diese Ehrung würdigt qualitativ
hochwertige Küche zu angemessenen Preisen. In Izmir wurden Tavacı Recep Usta,
LA Mahzen, Hiç Lokanta, Adil Müftüoğlu, Ayşa Boşnak Börekçisi und Beğendik Abi
ausgezeichnet. In Bodrum erhielten İki Sandal und Otantik Ocakbaşı die
Anerkennung für ihr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.
Der
Sommerflugplan 2024 von Corendon Airlines in die Türkei umfasst
Verbindungen ab 26 Flughäfen in Deutschland, Österreich und der Schweiz. Izmir
ist direkt von Flughäfen wie Köln-Bonn, Hannover, München und Wien erreichbar.
Für Reisende, die Bodrum erkunden möchten, stehen unter anderem Flüge ab
Düsseldorf, Köln-Bonn, Hannover, Nürnberg und Brüssel zur Verfügung.
Das
komplette Flugangebot von Corendon Airlines gibt es unter www.corendonairlines.com.
Der
Guide Michelin bietet ausführliche Informationen über die Gastronomieszene von Izmir und Bodrum.
Bildnachweis:
© Corendon Airlines
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