Tourexpi
Ursprünglich
soll er jedoch oft morgens getrunken worden sein, denn der Mix aus Alkohol,
Kräutern, Zucker, Saft oder Wasser galt als gesundheitsfördernd.
Erstmals
serviert wurde der Cocktail wahrscheinlich im 19. Jahrhundert. Ein Apotheker
bot seinen Freunden ein Getränk aus Bitter, Cognac, Zucker und Gewürzen an und
servierte dieses in einer Art Eierbecher, der auf Französisch coquetier heißt.
Auf dieses Gefäß soll die Bezeichnung Cocktail zurückgehen. Jedoch ist das
nicht die einzige Entstehungsgeschichte des beliebten Drinks, denn überliefert
sind viele unterschiedliche Versionen, die alle stimmen könnten. Sicher ist
jedoch, dass der Cocktail bei vielen sehr beliebt ist, vor allem in den heißen
Sommermonaten. Die Barkeeper aus der 360° Bar & Lounge von VILA VITA
Marburg, Daniel Schettler und Tim Klose, stellen zwei beliebte Mixgetränke
der Saison vor.
Summer´s
End
Ein
360° All-Time Classic. Die harmonische Verbindung aus Hendrick, Gurke und
Pink-Grapefruit macht den Summer´s End zum perfekten Sundowner
5cl
Hendricks Gin
2cl
Limettensaft
1cl
Pink-Grapefruitsaft
3cl
Zuckersirup
2
Spritzer Pink-Grapefruit Bitters
2
dünne Gurken Scheiben
Mango
T Sour
Hochwertiger
Mango Gin untermalt von Grünem Tee. Fruchtig, Frisch, Sweet & Sour. Ein
Drink für den ganzen Sommer.
5cl
LA LU Gin „MGO“
3cl
Zitronensaft
3cl
Egg-White-Sirup
1
gehäufter Teelöffel Grüner Tee
Für
beide Cocktails gilt: Alle Zutaten in den Shaker geben, gut mixen für ca
10-15 Sekunden. Danach zweimal abseihen. Nach Belieben das Glas noch dekorieren
– und dann genießen.
Cocktail-Workshop
Wer
nun auf den Geschmack gekommen ist und professionell in die Kunst der Mixologie
einsteigen möchte, kann bei VILA VITA Marburg einen Cocktail-Workshop für
99 Euro buchen.
Bildnachweis:
© Vila Vita Marburg
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