Tourexpi
Das
Gastgewerbe in Deutschland hat das Vor-Corona-Niveau trotz Umsatzzuwächsen im
letzten Jahr noch immer nicht erreicht. Wie das Statistische Bundesamt am
Dienstag mitteilte, setzten die Hoteliers und Gastronomen nach vorläufigen
Ergebnissen im Jahr 2023 real 11,3 Prozent weniger um als im Jahr 2019, dem
letzten Jahr vor der Coronakrise (nominal +8,8%, Originalwerte). „Damit blicken
Deutschlands Gastgeber auf das vierte Verlustjahr in Folge zurück“, sagt Guido
Zöllick, Präsident des Deutschen Hotel- und Gaststättenverbandes (DEHOGA
Bundesverband). „Die wirtschaftliche Lage im Gastgewerbe ist extrem angespannt.
Die Unternehmer leiden unter Umsatzeinbußen bei weiterhin hohem Kostendruck.“
Überdurchschnittlich sind die Verluste im Gaststättengewerbe. „Gerade die
Gastronomie ist von den seit 2022 erheblich gestiegenen Kosten bei Personal,
Nahrungsmitteln und Energie stark betroffen“, erklärt Zöllick. „Mit der
Mehrwertsteuererhöhung zum 1. Januar 2024 hat sich die Stimmung deutlich
eingetrübt.“ Viele Betriebe spüren die wachsende Preissensibilität und
Konsumzurückhaltung der Gäste.
Umsatzverluste
in allen Segmenten im Vergleich zur Vor-Corona-Zeit
Nach
Angaben des Statistischen Bundesamtes verzeichnete die Beherbergungsbranche
487,1 Millionen Übernachtungen. Das waren 1,7 Prozent weniger als 2019. Es
fehlen vor allem die Gäste aus dem Ausland. Mit 80,9 Millionen lag die Zahl
hier 10,0 Prozent unter dem Vor-Corona-Niveau. Und so melden die Hotels und
sonstigen Beherbergungsunternehmen Umsatzeinbußen von real 5,2 Prozent (nominal
+12,0%) im Jahr 2023 gegenüber 2019. Im Gaststättengewerbe beläuft sich das
Umsatzminus für 2023 im Vergleich zu 2019 auf real 12,7 Prozent (nominal
+9,5%). Bei den Caterern sind die Umsätze im Jahr 2023 gegenüber 2019 um 11,3
Prozent zurückgegangen (nominal +10,0%).
Auch
das Jahr 2024 begann für die Branche mit einem Umsatzminus. Laut einer
aktuellen DEHOGA-Umfrage lag der Umsatz im Januar nominal 10,2 Prozent unter
dem Vorjahreswert. „Es wird für die Betriebe immer schwerer, wirtschaftlich zu
arbeiten“, berichtet Zöllick. „Die Zukunftsängste in der Branche nehmen zu. Die
Aussichten sind düster.“ Mehr denn je käme es auf die Rahmenbedingungen an, so
Zöllick. „Es gilt, die Wirtschaft von Bürokratie zu entlasten. Dazu gehören
eine Änderung des Arbeitszeitgesetzes und ein Abschaffen überflüssiger
Dokumentations- und Berichtspflichten.“ Zudem bekräftigt der DEHOGA-Präsident
die zentrale Branchenforderung nach einheitlich sieben Prozent Mehrwertsteuer
auf Essen. „Wir kämpfen weiter für die 7%. Die Ungleichbehandlung von Essen in
Restaurants und Cafés gegenüber Lieferdiensten und Essen To Go muss beseitigt
werden.“
Bildnachweis:
© DEHOGA
Die meistgelesenen Nachrichten
Lufthansa, Eurowings, Austrian Airlines und Brussels Airlines sagen ‘Yes to Europe’
Weithin sichtbares Bekenntnis und Design von vier Airlines der Lufthansa Group zur europäischen Idee.
Neue kostenfreie Tour in San Francisco informiert über den Klimawandel
Neue kostenfreie Tour einer gemeinnützigen Organisation soll San Francisco-Besucher zum Nachdenken anregen – Traumblick auf die Golden Gate Bridge inbegriffen.
DERPART erweitert Führungsteam
Andreas Weber wechselt zum 01. August 2024 von Aldiana in DERPART Geschäftsleitung.
Emirates landet mit A380 wieder auf der ILA Berlin 2024
Die komplett modernisierte Emirates A380, ausgestattet mit der neuesten Premium-Economy-Kabine, ist Teil eines zwei Milliarden US-Dollar umfassenden Kabinen-Retrofit-Programms der Fluggesellschaft. Fach- und Publikumsbesucher haben vom 5. bis 9. Juni
Internationales Turnier im Corendon Tennis Club Kemer erfolgreich beendet
200 junge Nachwuchstalente aus 44 Nationen traten bei „TEN-PRO Global Junior Tour“ gegeneinander an.
Natürliche Erfrischung – Baden in den Naturpools von Madeira
Madeira ist nicht nur für malerische Landschaften und eine üppige Natur bekannt, sondern auch für die faszinierenden Naturpools. Vor Jahrtausenden floss bei einem Vulkanausbruch auf Madeira Lava ins Meer und erkaltete – heute können Besucher in
Lissabon präsentiert die Festival Saison im Sommer 2024
Lissabon steht bereit, Musikliebhaber aus der ganzen Welt zu begrüßen, und hat sich auf eine mitreißende und unvergessliche Festival Saison im Sommer 2024 vorbereitet. Auch in diesem Jahr kehren einige der beliebtesten Musikfestivals des Landes zu
Pink Soup Fest kehrt nach Vilnius zurück: Festival zu Ehren der kalten pinken Suppe
Zum zweiten Mal findet am 1. Juni in Vilnius das Vilnius Pink Soup Fest zu Ehren von Litauens kultiger Sommerspezialität, der ikonischen kalten pinken Suppe šaltibarščiai statt.
Doppelt ist besser: TUI Franchise lädt zu zwei Jahrestreffen in die Türkei ein
Franchise-Inhaber tagen im Rixos Premium Belek / Anda Barut Collection ist Veranstaltungsort für Counter-Profis.
Neue Lufthansa-Verbindung nach North Carolina
Die deutsche Fluggesellschaft fliegt ab dem 6. Juni fünfmal die Woche von Frankfurt nach Raleigh/Durham.
Luxusurlaub in den USA: Virginia startet große Initiative in Deutschland
Premiumhotels der Extraklasse, außergewöhnliche Outdoor-Erlebnisse, Kulinarik und erlesene Tropfen – United Airlines ist exklusiver Promotion-Partner.
Wiedereröffnung: Lindner Hotel Boltenhagen
Am 20. April fand im Ostseebad Boltenhagen die offizielle Wiedereröffnung des Lindner Hotels Boltenhagen statt.
Norwegian Cruise Line eröffnet seine Europa-Saison 2024
Neue Heimathäfen, unendliches Abenteuer und ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis.
NCL stellt die neuen Rourten für Herbst und Winter 2025/26 vor
Die Kreuzfahrtreederei bietet ihren Gästen mehr Auswahl mit weiteren Zielen in Afrika, Asien, Südamerika und in der Karibik.
SKR Reisen: NEUES aus dem Europa-Portfolio
Eine neue Cornwall-Reise & drei Madeira Zusatztermine.
Gemeinsam wachsen: TUI Zufriedenheitsumfrage 2024
Von 23. April bis 10. Mai können Agents online ihr Feedback zu Service & Vertrieb bei TUI abgeben und attraktive Preise gewinnen. TUI ist es ein wichtiges Anliegen, die gebotenen Leistungen für die Reisebüros stetig zu verbessern und auszubauen.
Hashtag Love: Romantische Reiseziele mit Wow-Effekt
Leonardo Hotels locken mit Insta-tauglichen Reisezielen in Europa.
Bentour Reisen verstärkt Vertriebsteam mit Branchen-Expertinnen
Im Zuge einer strategischen Neuorganisation des Vertriebsteams kündigt Bentour Reisen bedeutende personelle Veränderungen an.
Erstmals verbringen Celebrity-Gäste einen Perfect Day at CocoCay
Im Rahmen ihrer neuen Karibik-Kurzreisen legte zunächst die Celebrity Reflection und einen Tag später die Celebrity Beyond auf der Privatinsel von Royal Caribbean an – Dieses Bahamas-Ziel ist neu bei Celebrity Cruises.
TUI Magic Life Clubtester-Tour an der Türkischen Riviera
14 Agents lernten das Clubkonzept hautnah kennen.