Tourexpi
Eine
Zeitreise bis ins moderne Köln. Denkmalgeschützt, jedoch modern restauriert,
begeistert das Hotel Stadtpalais mit einem einzigartigen Flair. Mit viel Liebe
zum Detail wurde das ehemalige Kaiser-Wilhelm-Bad aus dem Jahr 1914 und die
angeschlossene Volksbibliothek zu einem 4-Sterne-Hotel umgestaltet. Dabei wurde
besonders auf das Thema Nachhaltigkeit geachtet. Dafür wurde das Haus nach
eingehender Prüfung nun erstmals als „Certified Green Hotel“ ausgezeichnet. Der
Certified-Prüfer Florian Käufer, der im Projektmanagement für touristische
Nachhaltigkeit und Zusammenarbeit tätig ist, vergab mit 2.781 Punkte von 5.000
möglichen Punkten das Prädikat „Gut“.
„Mich
beeindruckt sehr, wie es im Hotel Stadtpalais gelungen ist, ein historisches,
unter Denkmalschutz stehendes Gebäude in die Moderne zu transformieren und
dabei auch noch die Nachhaltigkeit zu berücksichtigen“, betont
Certified-Geschäftsführer Till Runte. Wer den Empfangsbereich des Hotels
durchquert, den erwartet das eigentliche Herzstück des Gebäudes. Denn die Gäste
speisen in der Schwimmhalle des ehemaligen Kaiser-Wilhelm-Bades. Dort, wo
früher das Becken war, findet sich jetzt auf einer Ebene genug Platz für Tische
und Mobiliar auf dem originalgetreuen Fliesenmuster. Von den Wandfliesen, den
vielen Nischen, die einmal als Umkleidekabinen dienten, bis hin zu einem
Sprungturm erinnert alles an die ehemalige Badeanstalt. Für die loungige
Abendstimmung sorgen ein geschmackvoller Barbereich und die LED-Beleuchtung.
„Ein weiteres Highlight des Hotels ist Bio`s Bar mit Blick auf die Lanxess
Arena“, erklärt Certified-Prüfer Florian Käufer. „Dabei war der Entertainer
Alfred Biolek nicht nur Pate und Namensgeber, sondern hat bereits zu Lebzeiten
persönliche Gegenstände hier ausgestellt, die noch immer zu bewundern sind.“
Für Tagungen stehen sieben Tagungsräume mit einer maximalen Kapazität von 70
Personen bereit – von der ehemaligen Volksbibliothek bis hin zu weiteren Räumen
in den Nischen der alten Schwimmhalle. Wohnen und übernachten dürfen die Gäste
mit den Eindrücken aus der Zeitreise in 115 modern gestalteten Zimmern. Das
„grüne“ Engagement von Team und Management überzeugte den Certified-Prüfer
gleichermaßen. „Es ist auch erkennbar, dass die Abteilungen wie F&B,
Verwaltung und Housekeeping stetig an sich arbeiten und den
Nachhaltigkeitsprozess vorantreiben“, so Florian Käufer.
Doch
warum hat sich das Hotel Stadtpalais zu einer „grünen“ Zertifizierung
entschlossen? Ausschlaggebend war für den Geschäftsführer Rainer Siewert vor
allem die notwendige Umsetzung des anstehenden Lieferkettengesetzes. Denn nur
so kann das Individualhotel künftig weiterhin an Ausschreibungen von Verbänden,
Regierungsstellen sowie Konzernen teilnehmen. „Wir gehen davon aus, dass uns
die Zertifizierung in unserem Handeln, Umgang und Unternehmenswahrnehmung ein
gutes Stück weiterbringen wird sowie ein deutlicher Bestandteil unserer
Zukunftsfähigkeit sein wird“, so Rainer Siewert. „Zudem empfinden wir aktuell
einen kleinen Vorsprung in der erfolgten Zertifizierung, da wir als Individual-
und Stadthotel diesen Schritt gegangen sind, bevor es zwingend erforderlich
war. Somit wird ein noch höherer Stellenwert in der Glaubwürdigkeit
unterstrichen.“ Den Zertifizierungsprozess hat das Team in vielen Bereichen als
Bestätigung ihres bisherigen Handelns empfunden, aber auch als Anstoss
bisherige Abläufe zu hinterfragen. „Tatsächlich haben wir recht schnell
erkannt, dass man als Unternehmen keine Angst vor einer Zertifizierung haben
muss, da wir viele wichtige Punkte und Bausteine in Bezug auf Nachhaltigkeit
schon immer gelebt haben – da diese eben auch ein großes Einsparpotential
darstellen“, erläutert der Geschäftsführer. „Es ist tatsächlich erstaunlich,
wie zügig interne Abläufe und Prozesse auch untereinander bereits in Frage
gestellt werden oder Diskussionen aufwerfen durch die aufgekommenen
Fragestellungen aus dem Zertifizierungsprozess. Die Zertifizierung ist nun ein
dauerhafter Prozess und Begleiter, der zunehmend – insbesondere in alltäglichen
Abläufen – die bekannte ‚Betriebsblindheit‘ aufdeckt.“
Hier zum Hotel Stadtpalais Köln
Bildnachweis:
© Certified
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