Tourexpi
Die
Suche nach einem Pächter für den Gastronomiebetrieb im neuen Erlebnis-Hus in
St. Peter-Ording (SPO) hat ein Ende. Den Zuschlag für einen der wohl
außergewöhnlichsten Restaurant-Standorte in Deutschland mit fantastischer
Aussicht auf Salzwiesen und Nordsee erhält das Erfolgskonzkept „Ahoi“ von
Fernsehkoch Steffen Henssler. Die Eröffnung ist für den Frühsommer geplant -
rechtzeitig zur Hauptsaison. Der neue Gastronomiebetrieb ist bereits das
sechste Pfahlbau-Restaurant in SPO.
„Ein
so spektakuläres Gebäude wie unser Erlebnis-Hus verdient etwas Besonderes. Und
deshalb bin ich sehr froh darüber, dass wir mit dem „Ahoi“ ein
Gastronomiekonzept umsetzen werden, das seine Gäste bereits an vielen anderen
Standorten in Deutschland überzeugt hat“, sagt Katharina Schirmbeck, Direktorin
der Tourismus-Zentrale St. Peter-Ording.
Das
insgesamt 14. „Ahoi“-Restaurant wird im dritten Obergeschoss des direkt hinterm
Deich liegenden mehrstöckigen Pfahlbaus eröffnet werden - in luftiger Höhe rund
20 m oberhalb der Erlebnispromenade. Neben einem 235 qm großen Innenraum steht
den Betreibern eine große Außenterrasse zur Verfügung. Auf dem Außengelände ist
zusätzlich zum Restaurant ein Imbiss für den schnellen Genuss geplant.
Die
Speisekarte bietet eine Mischung aus nordischer und asiatischer Küche, vor
allem reichlich Fisch: Die Auswahl reicht vom Klassiker Fish and Chips, über
Lachs und Thunfisch bis hin zu Sushi Rolls und Sushi Bowls. Verschiedene
Salate, Burger, Schnitzel, Rindersteaks und die beliebte Curry-Wurst runden das
breite Angebot ab. Mehr zu Preisen und Speisen hier: https://www.ahoisteffenhenssler.de.
Das
Erlebnis-Hus von St. Peter-Ording ist am 24. August 2023 als neuer Treffpunkt
für Familien eröffnet worden. Zu den Attraktionen des viergeschossigen
Pfahlbaus gehören ein 300 Quadratmeter großer Indoorspielplatz mit interaktiver
Sportwand und Kletterlabyrinth, eine Koch- und Backinsel sowie eine 47 Meter
lange Rutsche. Das spektakuläre Gebäude befindet sich in exponierter Lage am
Nordsee-Küstenradweg und ist Teil der neuen Natur-Erlebnis-Promenade, die sich
entlang des Deiches erstreckt. Dank der direkten Anbindung an die Promenade ist
das Gebäude barrierefrei erreichbar.
Bildnachweis:
© Oliver Franke
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