Tourexpi
Bornova
Belediyesi'nin haziran ayı boyunca düzenlediği Mutfak Atölyeleri, farklı yaş
gruplarından katılımcıları mutfakta bir araya getirmeyi sürdürüyor. Tatlılardan
dünya mutfağına uzanan uygulamalı eğitimlerde katılımcılar hem yeni tarifler
öğreniyor hem de uzman eğitmenler eşliğinde mutfak becerilerini geliştiriyor.
Haziran
programının öne çıkan etkinlikleri arasında yer alan Renkli CreamPuff Atölyesi
ile Falafel Roll Atölyesi, yoğun katılımla devam ediyor. Atölyelerde teorik
bilgilerin yanı sıra hazırlık, pişirme ve sunum aşamaları da uygulamalı olarak
anlatılıyor.
Fransız
pastacılığından Ortadoğu mutfağına
Renkli
CreamPuff Atölyesi'nde katılımcılar, Fransız pastacılığının klasik
lezzetlerinden cream puffı farklı renk ve sunum teknikleriyle hazırlamayı
öğreniyor. Sabah ve öğleden sonra düzenlenen eğitimlerde hamur hazırlama, krema
yapımı ve süsleme yöntemleri uygulamalı olarak aktarılıyor.
Falafel
Roll Atölyesi'nde ise Ortadoğu mutfağının sevilen lezzetlerinden falafelin
hazırlanışı, farklı sos seçenekleri ve servis teknikleri katılımcılarla
paylaşılıyor.
Mutfakta
öğrenme ve paylaşım ortamı
Mutfak
atölyeleri, yemek yapmayı öğretmenin yanı sıra katılımcıların sosyalleşmesine
ve ortak ilgi alanları etrafında bir araya gelmesine de katkı sağlıyor. Günlük
olarak gerçekleştirilen etkinliklerde mutfak kültürü, sağlıklı beslenme ve
yaratıcı sunum teknikleri hakkında da bilgi veriliyor.
Bornova
Belediye Başkanı Ömer Eşki, yaşam boyu öğrenme anlayışıyla düzenlenen kursların
vatandaşlardan yoğun ilgi gördüğünü belirterek, "Bornovalıların sosyal,
kültürel ve kişisel gelişimlerine katkı sağlayan kurslarımızı çeşitlendirmeye
devam ediyoruz. Mutfak atölyelerimiz hem öğrenmeyi hem de paylaşmayı teşvik
eden önemli buluşma noktaları haline geldi" dedi.
Görsel:
© Bornova Belediyesi Basın Bürosu
En Çok Okunan Haberler
Haberi Oku

2026’da aşırı turizm baskısının öne çıktığı 8 destinasyon
Antarktika’dan Kanarya Adaları’na, Jungfrau bölgesinden Montmartre’a kadar bazı popüler destinasyonlarda ziyaretçi yoğunluğu çevre, konut piyasası ve yerel yaşam üzerinde giderek daha fazla baskı oluşturuyor
Haberi Oku

Çeşme'nin derinliklerinde başka bir dünya
Su altındaki zenginlikler Çeşme turizmine katkı sağlıyor
Haberi Oku

Türkiye uluslararası turist artışında OECD ülkeleri arasında dördüncü sırada
Türkiye, 2019-2025 döneminde uluslararası turist sayısını yüzde 21 artırarak salgın öncesine kıyasla en güçlü büyüme gösteren ülkeler arasında yer aldı
Haberi Oku

Lavanta, biberiye ve nane yaz aylarında doğal enerji kaynağı oluyor
Doğada yapılan bilinçli yürüyüşler, aromatik bitkilerin kokuları ve küçük ritüellerle sakinleşmeye, enerji toplamaya ve günlük yaşamın temposundan uzaklaşmaya yardımcı olabiliyor
Haberi Oku

EcoTrophea 2026 yerel katkı sağlayan turizm projelerini arıyor
Alman Seyahat Birliği sürdürülebilirlik ödülünün jürisini belirlerken yerel toplumları sürece dahil eden projeler için başvurular 27 Ağustos’a kadar sürecek
Haberi Oku

Sabiha Gökçen’de 179 bin yolcuyla yeni günlük rekor
İstanbul Sabiha Gökçen Havalimanı 9 Ağustos’ta 935 uçuş ve 179 bin 789 yolcuyla tarihinin en yoğun gününü yaşadı
Haberi Oku

Alman havalimanlarında yolcu sayısı haziranda yeniden geriledi
Yaz seyahat sezonunun başlamasına rağmen yolcu trafiği hafif düşerken hava kargodaki güçlü büyüme devam etti
Haberi Oku

QTA 2026’nın en iyi saha temsilcisini arıyor
Seyahat acentesi çalışanları ağustos sonuna kadar aday gösterebilecek, sektör oylaması eylülde yapılacak ve kazanan 10 Ekim’de açıklanacak
Haberi Oku

Antalya’da kelebek parkı turistlerin yeni gezi noktası oldu
Bir ay önce açılan Butterfly World Antalya, 30’dan fazla türden 20 bini aşkın kelebeğiyle yerli ziyaretçilerin yanı sıra yabancı turistlerden de yoğun ilgi görüyor
Haberi Oku

Leonardo Smart Vienna Airport’ta 24 saat sıcak yemek dönemi
Tam otomatik yemek istasyonu, havalimanı otellerinde gece ve erken saatlerde sunulan hizmetleri personel yükünü artırmadan genişletmenin yeni bir örneğini sunuyor
Haberi Oku

Barcelona, Asya bağlantılarında yaz sezonunun zirvesine ulaştı
Barcelona-El Prat Havalimanı bu yaz Pekin, Şanghay, Shenzhen, Hong Kong, Singapur, Seul ve Bakü’ye doğrudan uçuşlarla Asya bağlantılarında en güçlü dönemlerinden birini yaşıyor
Haberi Oku

AROYA Cruises çocuk programlarında dijital dengeyi öne çıkarıyor
İstanbul çıkışlı kruvaziyer seferlerinde dijital oyunlar, sanat, spor ve sosyal etkinliklerle bir arada sunuluyor
Haberi Oku

Uçakta yolcuları en çok ne rahatsız ediyor?
Booking.com araştırmasına göre yoğun kokulu yiyecekler, kulaklıksız videolar ve uçakta manikür giderek daha fazla gerilim yaratırken katılımcıların yüzde 68’i özel sessiz alanlar istiyor
Haberi Oku

TUI EBIT tahminini korudu, son dakika rezervasyonları hızlandı
İlk dokuz ayda 123 milyon euro düzeltilmiş EBIT açıklayan TUI, jeopolitik baskılara rağmen yıl sonu için 1,1 ila 1,4 milyar euroluk hedefini değiştirmedi
Haberi Oku

KUDAKA’dan turizme beş yılda 250 milyon TL destek
Erzurum, Erzincan ve Bayburt’ta 55 projeye sağlanan kaynakla kış, termal, gastronomi, doğa ve kültür turizminin güçlendirilmesi hedefleniyor
Haberi Oku

Yapay zekâ birçok gezgin için dijital tatil rehberine dönüşüyor
Alman tatilcilerin üçte ikisi seyahat noktası seçiminde yapay zekâ önerilerine açık, konaklama, gezi ve restoran tavsiyelerine de yoğun ilgi gösteriliyor
Haberi Oku

Radisson’dan kurumsal seyahate küresel uzun konaklama programı
Yeni B2B modeli, katılımcı otellerde standart fiyatlar, ortak rezervasyon koşulları ve uzun süreli konaklamalara özel hizmetler sunuyor
Haberi Oku

Urla’da 2600 yıllık bağbozumu geleneği yeniden canlanıyor
14-15 Ağustos’ta düzenlenecek şenliklerde üreticiler, üzüm sıkımı, yarışmalar, söyleşiler, atölyeler ve konserler iki gün boyunca Urla’nın köklü bağcılık kültürünü yaşatacak
Haberi Oku

Lufthansa Group uçakta ücretsiz Starlink internetini başlatıyor
Starlink destekli hızlı internet 19 Ağustos’ta Lufthansa A320neo ile devreye girerken 2029’a kadar yaklaşık 850 uçağın donatılması planlanıyor
Haberi Oku

Çukurova Havalimanı iki yılda 10,5 milyon yolcuyu aştı
İkinci yılını geride bırakan Çukurova Uluslararası Havalimanı’nda yaklaşık 68 bin uçak iniş ve kalkış yaparken, 2026’nın ilk yedi ayında yolcu sayısı 3 milyonu geçti
Haberi Oku

Kolombiya depremi turizm merkezlerinde ulaşım ve konaklamayı vurdu
Can kaybının 132’ye yükseldiği depremde Pereira, Cali, Quibdo, Manizales ve Armenia kırmızı alarma geçti; ulaşım ve temel hizmetlerdeki kesintiler seyahat programlarını da etkiliyor