Tourexpi
Bornova
Belediyesi'nin haziran ayı boyunca düzenlediği Mutfak Atölyeleri, farklı yaş
gruplarından katılımcıları mutfakta bir araya getirmeyi sürdürüyor. Tatlılardan
dünya mutfağına uzanan uygulamalı eğitimlerde katılımcılar hem yeni tarifler
öğreniyor hem de uzman eğitmenler eşliğinde mutfak becerilerini geliştiriyor.
Haziran
programının öne çıkan etkinlikleri arasında yer alan Renkli CreamPuff Atölyesi
ile Falafel Roll Atölyesi, yoğun katılımla devam ediyor. Atölyelerde teorik
bilgilerin yanı sıra hazırlık, pişirme ve sunum aşamaları da uygulamalı olarak
anlatılıyor.
Fransız
pastacılığından Ortadoğu mutfağına
Renkli
CreamPuff Atölyesi'nde katılımcılar, Fransız pastacılığının klasik
lezzetlerinden cream puffı farklı renk ve sunum teknikleriyle hazırlamayı
öğreniyor. Sabah ve öğleden sonra düzenlenen eğitimlerde hamur hazırlama, krema
yapımı ve süsleme yöntemleri uygulamalı olarak aktarılıyor.
Falafel
Roll Atölyesi'nde ise Ortadoğu mutfağının sevilen lezzetlerinden falafelin
hazırlanışı, farklı sos seçenekleri ve servis teknikleri katılımcılarla
paylaşılıyor.
Mutfakta
öğrenme ve paylaşım ortamı
Mutfak
atölyeleri, yemek yapmayı öğretmenin yanı sıra katılımcıların sosyalleşmesine
ve ortak ilgi alanları etrafında bir araya gelmesine de katkı sağlıyor. Günlük
olarak gerçekleştirilen etkinliklerde mutfak kültürü, sağlıklı beslenme ve
yaratıcı sunum teknikleri hakkında da bilgi veriliyor.
Bornova
Belediye Başkanı Ömer Eşki, yaşam boyu öğrenme anlayışıyla düzenlenen kursların
vatandaşlardan yoğun ilgi gördüğünü belirterek, "Bornovalıların sosyal,
kültürel ve kişisel gelişimlerine katkı sağlayan kurslarımızı çeşitlendirmeye
devam ediyoruz. Mutfak atölyelerimiz hem öğrenmeyi hem de paylaşmayı teşvik
eden önemli buluşma noktaları haline geldi" dedi.
Görsel:
© Bornova Belediyesi Basın Bürosu
En Çok Okunan Haberler
Haberi Oku

DRV Başkanı Loidl: Türkiye Alman turistler için lider konumunu koruyor
Jeopolitik gelişmelere rağmen Türkiye'nin Alman pazarındaki güçlü konumunu sürdürdüğünü belirten DRV Başkanı Albin Loidl, fiyat-performans dengesinin korunmasının önemine dikkat çekti
Haberi Oku

Airline Benchmark 2026: Pegasus Airlines yapay zekâ uygulamalarıyla öne çıktı
30 Avrupa havayolunun değerlendirildiği araştırmada Pegasus, yapay zekâ destekli arama ve akıllı sohbet botu sunan tek havayolu olarak dikkat çekti
Haberi Oku

Chris Nassetta, Hilton İstanbul Bosphorus'ta Türk mutfağının izini sürdü
"Cooking with Chris" serisinin yeni bölümü Türk misafirperverliğini, Osmanlı mutfağını ve Hilton'un simge otellerinden birini ekrana taşıyor
Haberi Oku

Norveçli tur operatörü 2027 programlarında Alanya’ya yer verecek
Vilja Reiser temsilcileri, dört günlük tanıtım gezisinde Alanya'nın kültür, doğa ve alternatif turizm olanaklarını yerinde inceleyerek yeni tur planlamalarına başladı
Haberi Oku

Corendon Airlines ihracat şampiyonları arasındaki konumunu güçlendirdi
Şirket, TİM'in "Türkiye'nin İlk 1000 İhracatçısı" listesine girerken hizmet ihracatında ilk 10 firma arasında da yer aldı
Haberi Oku

TUI Brüksel'de otel büyüme stratejisini değerlendirdi
Avrupa turizminin geleceği sürdürülebilirlik, yatırım ve inovasyon ekseninde ele alındı
Haberi Oku

Dijital göçebelik çalışma ve seyahat anlayışını değiştiriyor
Uzaktan çalışan profesyoneller, farklı ülkelerde yaşayarak hem yerel ekonomilere katkı sağlıyor hem de yeni bir yaşam modelini yaygınlaştırıyor
Haberi Oku

AJet, Bodrum’dan Avrupa’da 13 kente direkt uçuş başlatıyor
Milas/Bodrum Havalimanı üçüncü operasyon üssü olurken yaz sezonunda yurt içi ve yurt dışı uçuş ağı da genişliyor
Haberi Oku

Abu Dabi destekli Mubadala, Pierre & Vacances-Center Parcs için satın alma teklifi sundu
Yaklaşık 1 milyar euro değer biçilen teklif, büyük hissedarlar ve yönetim kurulundan destek gördü
Haberi Oku

İklim değişikliği turizm destinasyonlarını yeniden şekillendiriyor
Bilimsel araştırmalar, yükselen sıcaklıklar ve aşırı hava olaylarının kıyı turizmini tehdit ederken yeni destinasyonların da öne çıkabileceğini ortaya koyuyor
Haberi Oku

NATO Ankara Zirvesi için güvenlik önlemleri en üst seviyeye çıkarıldı
7-8 Temmuz'da düzenlenecek zirvede 56 bin güvenlik personeli görev yaparken yabancı heyetlere turizm polisleri eşlik edecek
Haberi Oku

LEDVANCE, Kapadokya'daki Güvercinlik Vadisi'ni sürdürülebilir aydınlatmayla geceye taşıdı
Aydınlatma projesi, UNESCO Dünya Mirası alanını doğal dokusunu koruyarak gün batımından sonra da ziyaret edilebilir hale getiriyor
Haberi Oku

Halim Bulutoğlu: ‘Turizmde beklenen toparlanma henüz gerçekleşmedi’
Savaşın uzayan etkileri, zayıf talep ve yatırım gerilemesi sezonun ilk yarısına damga vurdu
Haberi Oku

Almanya'dan Türkiye ile turizm ve havacılık iş birliğine güçlü destek
Berlin'de düzenlenen DRV yaz resepsiyonunda konuşan Alman yetkililer, Türkiye'nin turizmdeki başarısını överken havacılık ve altyapı alanlarında iş birliğinin önemine dikkat çekti
Haberi Oku

Eurowings yeni hatlar açıyor, son dakika rezervasyonlarında güçlü büyüme kaydediyor
2026/27 kış tarifesindeki yeni destinasyonlar, paket tur satışlarındaki hızlı artış ve yenilenen kurumsal kimlik şirketin gündemini oluşturuyor
Haberi Oku

RTG, yıllık konferansını Rodos'ta düzenleyecek
Turizm sektöründen 200'den fazla profesyonel, 2026 sonbaharında Yunanistan'da bir araya gelecek
Haberi Oku

Avrupa sıcak hava dalgasıyla birlikte orman yangınlarıyla mücadele ediyor
İngiltere, İspanya ve Fransa'da çok sayıda yangına müdahale sürerken yetkililer vatandaşlara uyarılarda bulundu
Haberi Oku

Bentour Reisen Türkiye'deki aile oteli portföyünü genişletti
Şirket, Antalya ve Ege kıyılarındaki dört yeni tatil tesisiyle aile segmentindeki seçeneklerini artırdı
Haberi Oku

Kenya, Nairobi Havalimanı'nın genişletilmesi için 1,2 milyar dolarlık anlaşma imzaladı
Yeni yatırımın yolcu kapasitesini üç katına çıkararak Kenya'nın Doğu Afrika'nın önde gelen havacılık merkezi olma hedefini desteklemesi bekleniyor
Haberi Oku

Simon Bolivar Havalimanı depremin ardından kapatıldı
Venezuela'da meydana gelen iki büyük depremin ardından başkent Caracas'taki uluslararası havalimanı ikinci bir duyuruya kadar hizmet dışı kaldı
Haberi Oku

Megasaray Hotels genç yeteneklerin en çok tercih ettiği işverenler arasında
Şirket, Great Place to Work 2026 araştırmasında genç yetenekler kategorisinde Türkiye'de 7. sırada yer aldı