Single Malt aus Virginia bei World Whiskies Awards ausgezeichnet

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VDC Blue Ridge Toasted Barrel Finish wird zum besten amerikanischen Single Malt gekürt

Single Malt Whisky wird meist mit Schottland verbunden. Doch auch in den USA entstehen inzwischen Destillate, die international Beachtung finden. Ein Beispiel dafür kommt aus dem kleinen Ort Lovington im Bundesstaat Virginia. Die dort ansässige Virginia Distillery Company wurde bei den World Whiskies Awards für ihren VDC Blue Ridge Toasted Barrel Finish als bester Single Malt Amerikas ausgezeichnet.

Die Brennerei liegt unweit von Charlottesville in den Ausläufern der Blue Ridge Mountains und hat sich auf die Herstellung hochwertiger Single Malts spezialisiert. Die Auszeichnung unterstreicht die wachsende Bedeutung amerikanischer Single-Malt-Whiskys auf dem internationalen Markt.

Reifung in Bourbon- und Eichenfässern

Der ausgezeichnete Whisky wird vollständig aus Gerste hergestellt. Seine Reifung beginnt in Bourbonfässern aus Kentucky, die zuvor von renommierten Brennereien genutzt wurden. Anschließend erhält der Whisky sein Finish in ausgebrannten Eichenfässern aus Holz der nahegelegenen Blue Ridge Mountains.

Durch diese Kombination entsteht ein komplexes Aromaprofil. Der Whisky zeigt Noten von Karamell, Vanille und frisch gebackener Brioche, gefolgt von Nuancen von Zitrusfrüchten, Aprikosen, honigüberzogenen Walnüssen, Backgewürzen und gerösteter Kokosnuss.

Besucherprogramme in der Destillerie

Neben dem prämierten VDC Blue Ridge Toasted Barrel Finish produziert die Virginia Distillery Company weitere Single Malts, die in unterschiedlichen Fässern nachreifen. Dazu zählen Lagerungen in Rotwein-, Cidre- oder Portweinfässern, die den Whiskys zusätzliche aromatische Facetten verleihen.

Besucher können die Destillerie in Lovington besichtigen und an Führungen oder Whiskyverkostungen teilnehmen. Die Programme kosten jeweils 20 US-Dollar und geben Einblicke in Herstellung, Reifung und Stil der amerikanischen Single-Malt-Produktion.