Luxushotels auf Ibiza finden kein qualifiziertes Personal

International

Die Hotellerie auf den Balearen – insbesondere auf Ibiza – hat sich in den letzten Jahren zunehmend auf den Luxusmarkt ausgerichtet.

Dieser Wandel bringt jedoch neue Herausforderungen mit sich: Die gehobenen Hotels benötigen mehr Personal pro Gast und stellen zugleich höhere Anforderungen an Qualifikation und Service. Doch genau daran mangelt es.

Alicia Reina, Präsidentin der Spanischen Hotelmanager-Vereinigung (AEDH) auf den Balearen, nennt die Hauptgründe: „Die Saisonalität, die hohe Nachfrage nach qualifizierten Fachkräften und vor allem der Mangel an bezahlbarem Wohnraum erschweren die Personalsuche erheblich.“

Auch die Gewerkschaften kritisieren die aktuelle Entwicklung. Ana López, zuständig für Arbeitsbeziehungen bei der Gewerkschaft CCOO auf den Pityusen, fordert: „Wenn ein Hotel in eine höhere Kategorie aufsteigt, muss das Personal entsprechend geschult werden. Viele Häuser bezeichnen sich als Fünf-Sterne-Hotels, bieten aber nicht den entsprechenden Service. Es wird zu wenig in Weiterbildung investiert.“ Die Wintermonate könnten genutzt werden, um Schulungen anzubieten und Saisonverträge zu verlängern, so López weiter.

Ein weiteres Problem benennt Enrique Lorenzo, Generalsekretär der Gewerkschaft USO auf Ibiza und Formentera: „Es fehlt nicht nur an Arbeitskräften, weil es zu wenig Wohnraum gibt – es gibt auch schlicht zu viele Touristen.“ Lorenzo plädiert für ein kontrolliertes Wachstum. Fehlen Mitarbeitende, führe das zu Überlastung, und das wiederum wirke sich direkt auf die Servicequalität aus.

Kritik äußert Lorenzo zudem am jüngst unterzeichneten neuen Tarifvertrag für die Hotellerie auf den Balearen. Der Punkt, der eine Sechstagewoche ermöglicht, sei alles andere als fortschrittlich: „Ein echter Fünf-Sterne-Service bedeutet auch, dass die Mitarbeitenden Zeit zur Erholung haben und gut verdienen“, betont er gegenüber der Zeitung Diario de Ibiza.

Trotz des generellen Personalmangels berichten Gewerkschaften wie CCOO von zahlreichen Kündigungen – viele Angestellte würden direkt nach der Probezeit entlassen.

Quelle: https://www.tourinews.es/resumen-de-prensa/notas-de-prensa-empresas-turismo/ibiza-hoteles-lujo-falta-trabajadores-empleados-cualificados-formacion_4488011_102.html