Tourexpi
Junge Winzer, alte Reben: Madeira entdeckt seinen Wein neu
Der
traditionsreiche Likörwein erlebt eine Renaissance – angetrieben von einer
neuen Generation von Winzerinnen und Winzern, die das Getränk mit innovativen
Ideen und zeitgemäßem Anspruch neu interpretieren.
Während
Madeirawein lange für süße, oxidative Stilistiken stand, setzen junge
Produzenten heute auf trockene Varianten, Einzellagen, Nachhaltigkeit und
Erlebnisangebote für Weintouristen. Weingüter wie Barbeito oder Henriques &
Henriques zeigen, wie sich das Erbe des Madeiraweins modern und charaktervoll
weiterentwickeln lässt.
Zentral
für diesen Wandel ist eine naturnahe Bewirtschaftung, der Erhalt alter
Rebsorten wie Sercial, Boal, Verdelho und Terrantez sowie der bewusste Einsatz
traditioneller Handarbeit. Viele Reben auf Madeira sind über 80 Jahre alt,
wachsen auf Terrassenlagen und werden ausschließlich von Hand gelesen. Neben
den typischen, über Jahrzehnte gereiften Weinen entstehen zunehmend frische,
leichtere Varianten für neue Zielgruppen.
Auch
touristisch setzt Madeira neue Akzente. Immer mehr Weingüter öffnen ihre Türen
für Besucherinnen und Besucher, bieten Führungen, Verkostungen mit
Atlantikblick und kulinarische Erlebnisse an. Ein Highlight ist die
Madeira-Weinstraße, die durch spektakuläre Weinlandschaften führt – von São
Vicente über Seixal bis in die Höhenlagen von São Jorge. Übernachtungen mitten
in den Weinbergen machen die Geschichte des Madeiraweins unmittelbar erlebbar.
Der
Markt zeigt Dynamik: Neue Weingüter entstehen, junge Winzerinnen und Winzer
prägen die Entwicklung in Qualität, Stilistik und Innovation. Madeirawein ist
als geografisch geschützte Ursprungsbezeichnung (g.U.) anerkannt und wurde
kürzlich für das immaterielle UNESCO-Kulturerbe Portugals vorgeschlagen.
Ob
als Begleiter zu Fisch, Käse oder Schokolade – oder als Ziel für
genussorientierte Reisende: Madeira setzt neue Maßstäbe im europäischen
Weinbau. Ein Traditionswein tritt zurück ins Rampenlicht – mit neuem
Selbstverständnis und frischer Handschrift.
Bildnachweis:
© Visit Madeira
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