Tourexpi
35
yılı aşkın süredir otel, restoran, kafe, bar, pastane ve plaj işletmeleri için
teknolojik çözümler sunan Protel, yapay zekayla turizm sektöründe verimliliği
ve müşteri memnuniyetini en üst seviyeye çıkarıyor. Protel Satış Direktörü
Fatih Tenel, yapay zeka sayesinde sektörün yalnızca bugünü değil, geleceği de
daha akıllı ve öngörülebilir şekilde planlama imkânı bulduğunu söylüyor.
Turizm
ve konaklama sektörü, dijital dönüşümün en hızlı yaşandığı alanlardan biri
haline gelirken, yapay zeka da bu dönüşümde başrolü üstleniyor. Özellikle
müşteri deneyimini kişiselleştirmede yapay zeka kritik bir rol oynuyor.
Misafirlerin tercihlerinin analiz edilerek onlara özel deneyimlerin sunulması,
müşteri bağlılığını artırıyor. Gelecekte, yapay zekanın duygusal zeka
yetenekleri sayesinde sadece ne istediklerini değil, nasıl hissettiklerini de
anlayan hizmetlerin sunulması bekleniyor.
Protel
Satış Direktörü Fatih Tenel, “Yapay zeka teknolojilerini sadece takip etmekle
kalmıyor, bizzat geliştiriyor ve sektöre adapte ediyoruz. Otellerin ve
restoranların işleyişini hem operasyonel hem de müşteri deneyimi açısından
dönüştürecek çözümler sunuyoruz. Yapay zeka artık sadece bir teknoloji değil,
sektörel rekabette kritik bir avantaj unsuru haline geldi” diyor.
2017
yılında Ar-Ge merkezi lisansını aldıktan sonra yapay zeka, görüntü işleme ve
artırılmış gerçeklik alanlarında Ar-Ge faaliyetleri yürütmeye başlayan
Protel'in, bu çalışmalar arasında özellikle dikkat çekenlerden biri, mutfak
atık yönetimi projesi. Yapay zeka destekli bu sistem sayesinde, mutfakta hangi
yiyeceklerin ne kadar arttığı analiz ediliyor ve bu verilerle sonraki üretim
planlaması yapılıyor. Ayrıca, restoran üretim tahminleme uygulaması, hava
durumu ve geçmiş satış verilerini değerlendirerek günlük ne kadar yemek
hazırlanması gerektiğini tahmin ediyor. Yapay görme ile açık büfe yönetimi ise
hangi yemeklerin ne zaman tazelenmesi gerektiğini bildirerek hem gıda israfını
önlüyor hem de hizmet kalitesini artırıyor.
Oracle'ın
geliştirdiği bir diğer önemli yapay zeka çözümü olan NOR1, otelcilik sektöründe
hem gelir artırımı hem de kişiselleştirilmiş hizmet sunumu sağlıyor. OPERA
Cloud sistemine entegre çalışan bu uygulama, otel misafirlerinin geçmiş
verilerini analiz ederek onlara en uygun zamanda oda yükseltme teklifleri
sunuyor. Böylece, misafir memnuniyeti artarken otellere de ek gelir sağlanıyor.
“Sektör
daha rekabetçi ve sürdürülebilir bir yapıya kavuşuyor”
Yapay
zekanın sektördeki geleceği hakkında konuşan Fatih Tenel, “Karar alma
süreçlerinde veriye dayalı yapılar kurulması ve operasyonel süreçlerin
otomasyonla desteklenmesi, sektörün daha rekabetçi ve sürdürülebilir bir yapıya
kavuşmasını sağlayacak. Protel olarak bu dönüşümde işletmelerin yanında
olmaktan gurur duyuyoruz” ifadelerini kullanıyor.
Resim:
© AA
En Çok Okunan Haberler


Tehlike Sandığımız Denge: Yilanların Gerçek Yüzü
Saldırmıyorlar, Savunuyorlar: Yılanlara Haksızlık Ediyoruz!


Ürdün yeniden charter seferlerini teşvik ediyor
Yolcu başına 80 ABD dolarına kadar destek.


Havuz Kenarında Teritoryal Davranış: Her Dördüncü Kişi Şezlong Rezerve Ettiğini Kabul Ediyor
Sosyal medyada şu sıralar sabahın erken saatlerinde havuz başında şezlonglara havlu bırakan tatilcilerin videoları gündem oluyor. Kimileri bu davranışı gülümsetici bulurken, diğerleri oldukça rahatsız.


Turizm Yunanistan için hem ekonominin önemli bir unsuru hem de yeni bir mücadele alanı
Yunanistan bir yandan turizmin ekonomisine sağladığı avantajları yaşarken bir yandan da aşırı turizmin getirdiği kira artışı, altyapı sorunları, doğal kaynakların tüketilmesi gibi yeni zorluklara yeni çözümler arıyor.


FEHM’den Turizm Yanlısı Kampanya: ‘Turist, eve dönme, bizimle daha uzun kal!’
Mallorca Otelciler Federasyonu (FEHM), adaya yönelik artan turizm karşıtı söylemlere karşı sessiz kalmadı ve yeni bir iletişim kampanyası başlattı.


ETİK Başkanı Mehmet İşler: Terörün sona ermesiyle turizmde büyük bir ivme yaşanacak
Ege Turistik İşletmeler ve Konaklamalar Birliği (ETİK) Başkanı Mehmet İşler, yaptığı yazılı açıklamada, Türkiye'de terörün sona ermesiyle birlikte turizm sektöründe de ciddi bir canlanma yaşanacağına inandığını belirtti.


Türk hava sahasında günlük transit uçuş ve uçak trafiğinde rekor kırıldı
Ulaştırma ve Altyapı Bakanı Abdulkadir Uraloğlu, 1745 transit uçuşla Türk hava sahasında tüm zamanların en yüksek günlük transit uçuş sayısına ulaşıldığını, 6 bin 110 uçuş trafiğiyle toplam uçak trafiği rekorunun kırıld


Hindistan, Boeing 787 ve 737 tipi uçakların yakıt anahtarlarının kontrol edilmesini kararlaştırdı
Hindistan'da geçen ay meydana gelen uçak kazasına ilişkin hazırlanan ön soruşturma raporunda, uçağın motorlarına giden yakıt akışının kalkıştan hemen sonra kesildiği tespit edildi.


Overtourism´e çare: Akdeniz’deki ‘İkinci Şehirler’: MSC Cruises alternatif gezi rotalarını tanıttı
MSC Cruises, 2027 yazı için rezervasyona açtığı yeni Akdeniz kruvaziyer programında toplam on iki gemi ile hizmet verecek.


Kanarya Adaları'nda Alarm Veren Rakamlar: Boğulma Nedeniyle Ölenlerin Sayısı Trafik Kazalarını Geçti
Kanarya Adaları Hükûmeti, boğulma vakalarının artışını durdurmak amacıyla yeni bir bilinçlendirme kampanyası başlattı. Girişimin nedeni oldukça ciddi: 2024 yılında takımadalarda deniz ve havuzlarda boğularak ölenlerin sayısı,


Condor, uzun mesafe filosunu genişletmeye devam ediyor
Büyüme stratejisini sürdüren Condor, Avrupa’nın önde gelen uçak üreticisi Airbus’tan dört adet daha uzun menzilli A330-900neo uçağı sipariş etti. Sipariş, bu hafta Condor Denetim Kurulu tarafından onaylandı.


Sürdürülebilir Çözümler: Kempinski Otelleri 2024 ESG Raporunu Yayınladı
Kempinski Otelleri, 2024 yılına ait dördüncü Çevresel, Sosyal ve Yönetişim (ESG) raporunu yayımladı.


Vanlılar, ‘Van Kültür Yolu Festivali’nde çeşitli etkinliklerle buluşuyor
Van'da Kültür ve Turizm Bakanlığı tarafından düzenlenen "Türkiye Kültür Yolu Festivalleri" kapsamında gerçekleşen Van Kültür Yolu Festivali, renkli ve çeşitli etkinliklerle devam ediyor.


Barselona'da Kruvaziyer Terminali Sayısı 7'den 5'e Düşürülüyor
Barselona Belediye Başkanı Jaume Collboni, “Şehir tarihinde ilk kez kruvaziyerlerin büyümesine bir sınır getiriliyor” diyerek bugün açıklanan yeni düzenlemeyi kamuoyuna duyurdu.


Flightright Endeksi 2025: Bu Havayollarından Uzak Durulmalı
Finnair, Vueling ve Ryanair en kötü puanı alırken, Discover Airlines en yüksek genel değerlendirmeye ulaştı – özellikle tazminat ödeme konusundaki örnek uygulamaları sayesinde.


Hull City, Corendon Airlines ile sponsorluk anlaşmasını yeniledi
İngiltere Championship takımlarından Hull City, yeni sezon hazırlıkları kapsamında Corendon Airlines’ın özel olarak tasarladığı "kaplan temalı" uçakla İstanbul’a geldi.


AB Komisyonu’ndan Türk Vatandaşlarına Şengen Vizesi Adımı
Ticaret Bakanı Ömer Bolat, AB Komisyonu’nun 17 Temmuz itibarıyla Türkiye Cumhuriyeti vatandaşları için Şengen vizesinde kolaylaştırma ve hızlandırma sürecine ilişkin yeni bir belge hazırladığını ve bu belgeyi üye ülkelere gönd


Alman Tatilciler Ne İstiyor? Kolay Rezervasyon, İyi Hizmet, Uygun Fiyat
2025 yaz seyahat sezonu tüm hızıyla devam ederken, Alman turistlerin nelere önem verdiğini ve hangi alanlarda hâlâ gelişme potansiyeli olduğunu Trustpilot’un güncel Turizm Kontrol Raporu ortaya koyuyor.


Değişen Bali: Ruhaniyetten Sosyal Medya Sahnesine
Bir zamanlar ruhani huzurun ve doğayla bütünleşmenin simgesi olarak anılan Bali, bugün sosyal medya etkisindeki turizmin baskısıyla dönüşüm geçiriyor.


Almanya’da Hava Trafiği Haziran Ayında da Düşmeye Devam Etti
Berlin Havalimanı gece uçuşu yasağı nedeniyle yalnızca %71 toparlanabildi.


İstanbul Havalimanı bu yıl da ‘Dünyanın En İyi Havalimanı’ seçildi
İstanbul Havalimanı, dünyanın önde gelen seyahat dergilerinden biri olan Travel and Leisure’ın her yıl düzenlediği anket sonucunda, okurların oylarıyla bu yıl da "Dünyanın En İyi Havalimanı" unvanına layık görüldü.
