Tourexpi
Turizm uzmanları, evinde misafir ağırlayabilen herkesin, sadece aile
büyüklerinden öğrendiklerini uygulayarak bir butik oteli rahatlıkla
işletebileceğini söylüyor. Misafirlerine ev konforu ve sıcak bir ortam sunan,
hizmet sektörüne de yakın olan ailelerin butik otelcilikte başarılı olabiliyor.
Bu saptamalar Saklı Dere Butik Oteli işleten İbrahim ve Zeliha Kaya
kardeşler için de geçerli, Aslen Şanlıurfalı olan Kaya kardeşler, babalarının
geçen yıl satın aldığı Saklı Dere Butik Otel’e gelen misafirlerini memnun etmek
için çabalayan iki girişimciyi temsil ediyorlar.
İşlettikleri mekân toplamda 2 dönüm arazi üzerinde, doğayla barışık,
apart ve otel kısmı olmak üzere sadece 36 kişiye hizmet verecek şekilde
tasarlanmış sıcak ortamlı bir otel. Onlara bu mekânı satın alan babaları, halen
İstanbul’da bir restoranı işlettiğinden Kaya kardeşler hizmet sektörüne yabancı
değiller. İbrahim rezervasyon ve satın alma işleriyle uğraşırken, kızkardeşi
Zeliha ağırlıklı olarak mutfakta misafirlerine birbirinden lezzetle yemekler
hazırlıyor.
Saklı Dere Butik Oteli’ni kentlerin stresinden kaçıp, doğayla barışık,
üstelik Türkiye’nin oksijen deposu Kaz Dağları’nın tertemiz havasının solumak
isteyen doğa severlerin tercih ettiğini hatırlatan İbrahim Kaya sonrasında
şöyle devam ediyor: “Günümüzde doğa tatili arayanların sayısı artıyor. Biz de
bu talebi dikkate alarak, kitlesel turizmden, kalabalıklardan kaçanlara ev
sıcaklığında, herkesin birbiriyle kolay iletişim kurabileceği sıcak bir ortam
sağlama iddiasıyla bu mekânı işletiyoruz.”
Dere kenarında mangal keyfi
Kızılkeçili Deresi'nin kenarında bulunan butik otel, dere kenarına
koyduğu masaları otel misafirlerinin yanısıra, dışardan gelenlere de açıyor.
İbrahim Kaya bu konuda şu bilgiyi veriyor: “Dışardan gelen misafirlerimize
serpme kahvaltı sunuyoruz. Dışardan gelen misafirlerimiz et ve diğer
malzemelerini kendileri almışsa onlara mangal verip masa başı fiyat alıyoruz.
Et ve diğer malzemeleri kendileri almamışsa bu malzemeleri onlara ücreti
karşılığında biz veriyoruz.”
Apart ve otel olmak üzere iki kısımdan oluşan Saklı Dere Butik Otel’in
otel kısmında fiyatlar kişi başı, mutfağı da olan ve kapasiteleri 4 ila 6 kişi
arasında değişene apartlarda ise fiyatlar oda başı şeklinde belirleniyor.
Otelde kişi başı fiyatlar kahvaltı dahil bin liradan başlıyor. İbrahim Kaya’ya
yeni bir hedefi olup olmadığını sorduğumuzda, önümüzdeki sezonda tesisin
bulunduğu açık alanın bir yerine bungalov evler kurup burada da misafir
ağırlamayı hedeflediklerini söylüyor.
“Huzur bulduğumuz için tatilimizi uzattık”
Saklı Dere Butik Otel’de konaklayan Sabriye ve Şaban Beyler çiftinden
bize duygularını anlatmalarını istediğimizde, “Burada doğa içinde huzur veren
bir tesis bulabileceğimizi tahmin etmiyorduk. Geldik görüp beğendik. Ortamın
huzurlu olduğunu görünce tatilimizi uzattık” dediler.
Beyler çifti, kendilerini en çok etkileyen unsurları ise şu üç kelimeyle
özetlediler: Doğa, misafirperverlik ve huzur. Sabire Beyler “Burada kendimi
evcimde gibi hissettim. Doğal ortamı ve işletmecilerin güler yüzü bizi çok
etkiledi. Kuş sesi ve dereden gelen su sesiyle huzurlu birkaç gün geçirdik. Bu
ortamı herkese tavsiye ediyorum” dedi.
Balıkesir Akçay Kızılkeçili Köyü'nde yer alan Saklı Dere Butik Otelin;
şehir merkezi'ne üç kilometre, Kocaseyit Havalimanı'na 10 kilometre denize ise
3 kilometre uzaklıkta olduğunu vurgulayan Şaban Beyler ise şunları söylüyor:
“Bu yakınlık, bize çevre gezileri yapma imkânı da sağladı. Örneğin kısa süreli
konaklama yapmamıza rağmen, Kaz Dağları Milli Parkı, Atatürk Çınarı’nın olduğu
Manastırhan, Hasan Boğuldu Şelalesi, Cunda Adası, Kaz Dağları Müzesi,
Edremit'teki Sıdıka Erke Müzesi, Şeytan Sofrası, Güre ve Ayvalık’a gidebildik.
Konakladığımız butik otelde herşey doğayla barışık, Balıkesir’in havası temiz
olduğu gibi, buranın yemekleri de keşfedilmeye değer lezzetlerdir. Her yerin
binalarla dolu olduğu İstanbul’dan gelen biri olarak, baktığımız her yerde
yeşillikleri görmek bize çok iyi geldi.” (K. Köfteoğlu)
En Çok Okunan Haberler
TAV'ın havalimanları Frankfurt'ta ödül aldı
Medine Havalimanı, geçen seneki konumunu iki sıra yükselterek dünyanın en iyi 50 havalimanı içerisinde yer aldı.
Öz’e Dönüş konseptiyle 13. Alaçatı Ot Festivali büyük bir coşkuyla başladı
Bu yıl 13’üncüsü düzenlenen Alaçatı Ot Festivali kapılarını açtı. 18-21 Nisan tarihleri arasında düzenlenen festivalin bu yılki konsepti “Öz’e Dönüş” oldu. Festivale İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı Cemil Tugay katı
Bakan Uraloğlu Turistik Diyarbakır Ekspresi'ni uğurladı
Ulaştırma ve Altyapı Bakanı Abdulkadir Uraloğlu, Turistik Diyarbakır Ekspresi treninin 1051 kilometre hat uzunluğunda Ankara-Diyarbakır parkurunda seyahat edeceğini, 180 kişi kapasiteli 9 yataklı ve 1 yemekli vagondan oluştuğunu bildirdi
Kütahya'da Frig desenlerinin kıyafet, çini ve seramiklere işlendiği sergi açıldı
Kütahya'da Kültür ve Turizm Haftası dolayısıyla Frig medeniyetine ait desenlerin çeşitli objelere işlendiği "Zarafetin ve inceliğin kesiştiği yer Frigler" sergisinin açılışı yapıldı.
Yerli turistler geçen yıl seyahate 229,8 milyar lira harcadı
Yerli turistlerin geçen yıl yaptığı seyahat harcamaları, bir önceki yıla göre yüzde 101 artarak 229 milyar 795 milyon 451 bin lira olarak gerçekleşti.
İsrafı önlemeyi simgeleyen turuncu bayraklı otel sayısı artıyor
Türkiye'de gıda israfını önlemeyi amaçlayan, geri dönüşüm odaklı, çevre ve doğa dostu işletmelere verilen turuncu bayrak, 85 otelde dalgalanıyor.
Türkiye havacılık alanındaki yatırımlarının meyvesini topluyor
Türkiye havacılık sektörü, bu alanda yapılan yatırımlarla büyümeye devam ediyor.
Sezonun ikinci kruvaziyeri 898 yolcusuyla Amasra Limanı'na yanaştı
Rusya'nın Soçi kentinden hareket eden "Astoria Grande" adlı kruvaziyer, Amasra Limanı'na ulaştı.
İtalyan turizm devi Gattinoni 500 acentesiyle İstanbul’da
İtalya’nın en büyük tur operatörlerinden Gattinoni, yıllık toplantısını İstanbul’da gerçekleştirdi. İstanbul’da düzenlenmesi için Türkiye Otelciler Birliği’nin (TÜROB) yoğun temaslarda bulunduğu toplantıya 500’e yakın
UNESCO kenti Safranbolu'ya Uzak Doğulu turist ilgisi
UNESCO Dünya Miras Listesi'nde bulunan Karabük'ün Safranbolu ilçesi, yılın ilk çeyreğinde en çok ziyaretçiyi Uzak Doğu ülkelerinden ağırladı.
Doğası, tarihi ve özgün mutfağıyla öne çıkan Kırklareli, sakin tatil arayanların tercihi
"Trakya'nın saklı cenneti" olarak anılan Kırklareli, tarihi, doğal güzellikleri, denizi ve gastronomisiyle ziyaretçileri kendine çekiyor.
Mehmetçiğin destan yazdığı topraklar Mustafa Kemal Yolu projesiyle gezilebiliyor
Çanakkale savaşlarında Gazi Mustafa Kemal Atatürk'ün Gelibolu Yarımadası'nda geçirdiği 289 gün boyunca konakladığı, karargah kurduğu, harbe katıldığı yerler tespit edilerek oluşturulan 17 kilometrelik "Mustafa Kemal Yolu" açıldı
Şanlıurfa'ya yeni kazı alanları kazandırılacak
Şanlıurfa Valisi Hasan Şıldak, kente yeni kazı alanlarının kazandırılmasının planlandığını bildirdi.
Karaman'da Binbir Kilise olarak bilinen alanda dini yapılar bulundu
Karaman'ın kuzeyindeki Karadağ'daki "Binbir Kilise" bölgesinde dini yapılar tespit edildi.
Muğla'daki İztuzu sahiline caretta carettalar yumurta bırakmaya başladı
Muğla'nın Ortaca ilçesindeki ünlü İztuzu sahiline nesli tükenme tehdidi altındaki caretta carettalar ilk yuvasını yaptı.
FUN&SUN Türkiye'ye Premium JET ile uçuşlara başlıyor
FUN&SUN, üst segment yolculara hizmet verdiği Premium konsepti için Antalya ve Bodruma Red Wings Havayollarına ait SSJ-100 tipi tamamen Business Class konfigürasyonlu Jet ile uçuşlarına Moskova Domodedova Havalimanından başlayacaktır
Heritage İstanbul'da Aizanoi Antik Kenti tanıtılacak
Kütahya'nın Çavdarhisar ilçesindeki Aizanoi Antik Kenti, İstanbul'da bu yıl 8'incisi düzenlenecek "Uluslararası Koruma, Restorasyon, Arkeoloji, Müzecilik Teknolojileri Fuar ve Konferansı: Heritage İstanbul"da tanıtılacak.
Sabiha Gökçen Havalimanı'nda 23 Nisan Konseri
Adalar Çocuk ve Gençlik Orkestrası, 23 Nisan Ulusal Egemenlik ve Çocuk Bayramı dolayısıyla İstanbul Sabiha Gökçen Uluslararası Havalimanı'nda (İSG) konser verdi.
Gyrocopter Turu İle Antalya´nın Havadan Tadını Çıkaracaklar
Gyrocopter Turları, yerli ve yabancı turistlere, Antalya'nın gökyüzünde farklı bir deneyim sunacak.
Bodrum'da bisiklet ve yürüyüş turlarına ilgi artıyor
Muğla'nın Bodrum ilçesinde doğa turizmine ilginin her geçen gün arttığı, özellikle bisiklet ve yürüyüş turlarına talep olduğu bildirildi.
Bakan Ersoy, Devlet Çoksesli Çocuk Korosunun 23 Nisan Özel Konserini izledi
Kültür ve Turizm Bakanı Mehmet Nuri Ersoy, Devlet Çoksesli Çocuk Korosunun "Geleceğe Çok Ses-23 Nisan Ulusal Egemenlik ve Çocuk Bayramı Özel Konseri"ni izledi.