Plaza Mayor: Madrider Gastronomen verbieten Kaffee auf Terrassen

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In Madrid zeichnet sich ein überraschender Trend ab: In immer mehr Cafés und Restaurants im Stadtzentrum – etwa rund um den Retiro-Park, die Plaza Mayor, die Plaza Santa Ana oder den Flohmarkt El Rastro – ist es nicht mehr erlaubt, Kaffee oder Tee auf den Außenterrassen zu konsumieren.

Wie das TV-Magazin Equipo de Investigación des Senders La Sexta berichtete, wurde den Reporter:innen in mehreren Fällen das Trinken eines Heißgetränks im Freien verweigert. Die Begründung der Gastronomen: Wer nur Kaffee bestellt, bleibt oft lange sitzen, ohne viel Umsatz zu bringen.

„Das Problem ist, dass ein Kaffee bedeutet, dass jemand lange an einem Tisch sitzt – und dem Gastronom bringt das vielleicht gerade einmal einen Euro ein“, erklärt Paco Cruz, ein auf Rentabilität spezialisierter Gastroberater, gegenüber dem Sender.

In sozialen Netzwerken regt sich unterdessen Unmut. Viele Nutzer erinnern daran, wie die Gastronomie während der Pandemie eindringlich um Unterstützung bat – und nun Gäste mit bescheidenem Konsumverhalten ausschließt.

Quelle: https://www.tourinews.es/resumen-de-prensa/notas-de-prensa-destinos-turismo/hosteleros-madrid-prohiben-consumir-cafe-en-las-terrazas_4487389_102.html