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El déficit de personal en el sector de turismo turco
viernes, 11. abril 2008, 10:08
El déficit de personal en el turismo pavimenta una batalla de empleado entre los hoteles.

La estación de turismo está acercándose. Pero se confrontan los hoteles con una escasez de personal calificado.

 

Debido a rápidas inversiones crecientes en el área, el déficit de personal ha alcanzado a 50,000. Como los cambalaches entre hoteles aceleren, los representantes del sector piensan que la mejor solución es aumentar el número de escuelas profesionales de turismo.

 

Padecen una falta de personal de calidad debido a su crecimiento rápido en los recientes años, el sector de turismo de Turquía está experimentando un período de movimiento de personal frenético actualmente.

 

Aunque organizó un total de 23 millones de turistas el año pasado, el sector enfrenta un problema con el personal de calidad porque no hay bastantes trabajadores de temporada. Los expertos, advirtiendo que el déficit de personal de calidad ha alcanzado a 50,000, hizo pensar que el número y la calidad de las escuelas profesionales de turismo deben aumentar.

 

En Antalya, conocida como el corazón del turismo turco, aproximadamente 200,000 personas trabajan en el sector. 10,000 de ellas son nacional extranjeros. Esta estación, sueldos para personal que trabajan en posiciones bajas y de medio nivel empiezan a YTL 600 y pueden alcanzar tan alto como YTL 2,500. Los representantes del sector notan el déficit de personal que ocurre principalmente en las posiciones bajas y de medio nivel relacionadas al servicio de comida y bebidas, personal que provee función y actividades, y recepción.

  

Turquía tiene actualmente un total de 17 escuelas de turismo y dirección de hotel y 67 escuelas secundarias profesionales relacionadas al campo. Aproximadamente 8,000 estudiantes se gradúan anualmente de estas escuelas. Las empresas de turismo, por otro lado, han escogido encontrar a su personal necesario a través de sus propios métodos y recursos. Ellos entrenan, con sus propios recursos financieros, muchas personas jóvenes que vienen a las áreas de turismo de provincias y distritos en su periferia. Los hoteles y otros negocios de turismo enfrentan obstáculos burocráticos cuando viene a contratar personal extranjero.

  

Los traslados de equipo

El Gerente del País de Robinson Club, la cadena de hotel turco del operador de gira alemana TUI, Mahmut Var dijo que el déficit de personal en el sector de turismo turco está aumentando todos los días. Con el verano acercándose, el déficit está sintiéndose más aun y por consiguiente pavimenta la aceleración de cambalaches entre hoteles. “Los hoteles buscan superar el déficit de personal a través de transferir el personal. Por ejemplo, un golf miembro del personal de recepción que despedimos se ha transferido como gerente a otro hotel” dijo Var. Los miembros del personal incluso actúan como equipos durante los traslados y éste es un error considerable con respecto a los medios de turismo, agregó. “El personal transferido a un hotel se lleva a su equipo con él cuando lo transfieren.”

 

Var dijo que el Robinson Club ha formado un departamento de entrenamiento especial para superar en el personal el problema deficitario. Para él, aunque el personal extranjero también constituye una alternativa a superar en el personal el problema deficitario, en una región dónde varios nuevos hoteles abren cada año, tiene algunas dificultades. “Obtener el permiso de trabajo para los extranjeros es un proceso largo” dijo Var.

  

Osman Ayik, dueño del Şampiyon Pueblo de Verano, por otro lado, dijo que el déficit de personal se siente principalmente al principio de las estaciones turísticas. “Muchos de los centro intentan encontrar el personal necesitado a través de trabajadores de temporada que vienen de las provincias periféricas y distritos” Ayik dijo y notó que recientemente abrió medios que escoge hacer traslados en lugar de abastecer su personal para sí mismo a través de entrenamientos. “Un miembro del personal en que usted ha gastado mucho tiempo y esfuerzo para persistir en su lugar puede dejarlo fácilmente cuando alguien le ofrece pagarle, digamos, YTL 50 más que lo que usted paga” dijo Ayik.

  

En meses de verano, los trabajadores de temporada se reúnen en Antalya de cada esquina de Turquía. “Pero una gran parte de estas personas no está calificada” dijo Ayik. “Específicamente, en los recientes años, con el crecimiento que tuvo lugar en el mercado ruso, los miembros del personal que pueden hablar ruso se volvieron más valiosos. Ahora, nos gustaría contratar personal extranjero. De hecho, cientos de personas de Rusia y los países Nórdicos se reúnen en Antalya por empleo en el sector del turismo. Pero obtener el permiso de trabajo para el personal extranjero es tremendamente problemático.”

  

Ayik sostuvo que tales problemas en el sector de turismo turco disminuirán en el 2009 debido a la escuela profesional y los proyectos de entrenamiento que el sector apoya.

  

La Vida mágica entrena al personal

La Vida mágica, mientras opera en Turquía con siete medios y casi 5,000 de personal, ha lanzado un programa de certificado junto con la Universidad de Ankara para encontrar una solución al personal gradualmente creciente en el problema deficitario. El Gerente General del Centro de Vida mágica Başak Erel dijo que el programa de 12 semanas cubre 300 estudiantes de las escuelas secundarias. Al final del programa, los estudiantes tendrán la oportunidad de internar en los medios de Vida Mágica. Después de eso, se les concederán el derecho a trabajar en cualquier facilidad de Vida Mágica que les gusta.

  

Erel dijo que el déficit de personal dentro del sector ocurre en las posiciones de bajo y medio nivel. “Somos uno de los grupos iniciadores que empezaron el desarrollo del departamento de recursos humanos. En la Vida Mágica, con posiciones ejecutivas de nivel de la cima, tenemos amigos que trabajan un mínimo de cinco años o más. Ésta es una ventaja para nosotros. Pero, tenemos problemas serios relacionados con las posiciones bajas y de medio nivel. Por ejemplo, usted entrena a un miembro del personal inhábil y les hace una parte del sector de servicio. Pero él podría irse a un hotel después de trabajar sólo un año con usted.”

 

10,000 de personal extranjero

-         En el área de Antalya, aproximadamente 200,000 personas trabajan en el sector de turismo.

-         En los centros del sur como un total, aproximadamente 430,000 personas trabajan.

-         El sector de turismo sufre principalmente de un déficit de personal en las posiciones de bajo y medio nivel.

-         Aproximadamente 10,000 extranjeros trabajan en el sector.

-         Los sueldos empiezan de YTL 600 y pueden localizar a YTL 2,500 o 3,000.

-         Hay 17 escuelas de turismo y dirección de hotel y 67 escuelas secundarias de turismo y dirección de hotel profesionales en Turquía.

-         Aproximadamente 8,000 estudiantes se gradúan de estas escuelas cada año.

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